| Филе Бедра Куриное [Петелинка] | 400 г |
| Лук репчатый | 86 г |
| Баклажан | 267 г |
| Помидор (томат), парниковый | 133 г |
| Майонез Легкий [Кальве] | 50 г |
| Сулугуни [Козуб] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154.3 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 6% | 1091 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 11.9% | 543 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 10.9% | 596 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.2% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.2% | 1538 г |
| Вода | 70.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3210 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 16.3 мкг | 900 мкг | 1.8% | 1.2% | 5521 г |
| бета Каротин | 0.099 мг | 5 мг | 2% | 1.3% | 5051 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 0.9% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 3.24 мг | 500 мг | 0.6% | 0.4% | 15432 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.115 мг | 5 мг | 2.3% | 1.5% | 4348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.827 мкг | 400 мкг | 2% | 1.3% | 5111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.65 мг | 90 мг | 7.4% | 4.8% | 1353 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.06 мг | 15 мг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.143 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34965 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4426 мг | 20 мг | 2.2% | 1.4% | 4519 г |
| Ниацин | 0.334 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.94 мг | 2500 мг | 6.1% | 4% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 10.6 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Кремний, Si | 12.289 мг | 30 мг | 41% | 26.6% | 244 г |
| Магний, Mg | 4.94 мг | 400 мг | 1.2% | 0.8% | 8097 г |
| Натрий, Na | 5.4 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.3% | 24074 г |
| Сера, S | 15.33 мг | 1000 мг | 1.5% | 1% | 6523 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 2.1% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 30.52 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7536 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 81.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.332 мг | 18 мг | 1.8% | 1.2% | 5422 г |
| Йод, I | 1.45 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 10345 г |
| Кобальт, Co | 2.048 мкг | 10 мкг | 20.5% | 13.3% | 488 г |
| Литий, Li | 30.155 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1294 мг | 2 мг | 6.5% | 4.2% | 1546 г |
| Медь, Cu | 79.43 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 5.1% | 1259 г |
| Молибден, Mo | 4.933 мкг | 70 мкг | 7% | 4.5% | 1419 г |
| Никель, Ni | 2.866 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.242 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.3% | 22727 г |
| Фтор, F | 12.42 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32206 г |
| Хром, Cr | 1.4 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Цинк, Zn | 0.2426 мг | 12 мг | 2% | 1.3% | 4946 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.341 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.353 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.024 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.097 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.022 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.039 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.022 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Куриные шницели на баклажане, запеченые под сыром составляет 154,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».