| Яйцо куриное (Запекание) | 115 г |
| Сахар песок | 0 г |
| Сахарная пудра | 0 г |
| Кефир 2,5% жирности | 233 г |
| Пищевая сода | 11 г |
| Повидло из абрикосов | 0 г |
| Изюм (Припускание) | 0 г |
| Орех грецкий (Припускание) | 100 г |
| Заменитель сахара | 33 г |
| Клюква (Припускание) | 116 г |
| Абрикосовый джем | 220 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 260 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.9% | 1134 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 6.2% | 709 г |
| Углеводы | 31.9 г | 219 г | 14.6% | 6.4% | 687 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.6% | 952 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 3.1% | 1413 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.6% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 53.97 мг | 500 мг | 10.8% | 4.8% | 926 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.429 мг | 5 мг | 8.6% | 3.8% | 1166 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 3.9% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.367 мкг | 400 мкг | 4.6% | 2% | 2178 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.158 мкг | 3 мкг | 5.3% | 2.3% | 1899 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.47 мг | 90 мг | 1.6% | 0.7% | 6122 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.261 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.1% | 3831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.979 мг | 15 мг | 6.5% | 2.9% | 1532 г |
| Витамин Н, биотин | 2.966 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.6% | 1686 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.986 мг | 20 мг | 9.9% | 4.4% | 1007 г |
| Ниацин | 0.52 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 178.94 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.2% | 1397 г |
| Кальций, Ca | 54 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Кремний, Si | 1.6 мг | 30 мг | 5.3% | 2.3% | 1875 г |
| Магний, Mg | 23.65 мг | 400 мг | 5.9% | 2.6% | 1691 г |
| Натрий, Na | 339.93 мг | 1300 мг | 26.1% | 11.5% | 382 г |
| Сера, S | 57.59 мг | 1000 мг | 5.8% | 2.6% | 1736 г |
| Фосфор, P | 104.2 мг | 800 мг | 13% | 5.7% | 768 г |
| Хлор, Cl | 52.95 мг | 2300 мг | 2.3% | 1% | 4344 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 126.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.037 мг | 18 мг | 5.8% | 2.6% | 1736 г |
| Йод, I | 5.4 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.6% | 2778 г |
| Кобальт, Co | 2.837 мкг | 10 мкг | 28.4% | 12.5% | 352 г |
| Марганец, Mn | 0.3784 мг | 2 мг | 18.9% | 8.3% | 529 г |
| Медь, Cu | 113.92 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 5% | 878 г |
| Молибден, Mo | 6.126 мкг | 70 мкг | 8.8% | 3.9% | 1143 г |
| Никель, Ni | 4.125 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.348 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.1% | 866 г |
| Стронций, Sr | 52.94 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 89.08 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1% | 4490 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 0.6914 мг | 12 мг | 5.8% | 2.6% | 1736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 13.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.329 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лизин | 0.152 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.273 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.114 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.271 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.529 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 77.8% | 34.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 33.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.696 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.103 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.617 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.118 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.31 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 17% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.56 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.738 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Коврыжка составляет 227 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».