| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Сыр рикотта 7,9% жирности, из частично обезжиренного молока, м.д.ж. 31% в сух. в-ве | 40 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 50 г |
| Семга соленая | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
Хлопья, молоко, яйцо смолоть в блендере. Если сильно густо получается можно добавить пару ложек воды. Посолить по вкусу. Жарить на а/п сковороде под крышкой с 2 сторон до готовности. Далее намазать сыром одну половинку блинчика, порубить овощи и рыбу кусочками и разложить на блинчик. Закрыть второй половинкой. При желании добавить горькие, вяжущие специи. Приятного аппетита!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.6 ккал | 1684 ккал | 7.6% | 6% | 1320 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 8.1% | 974 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 8.4% | 933 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 3.8% | 2047 г |
| Углеводы (общие) | 12 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.1% | 1538 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 119.9 мкг | 900 мкг | 13.3% | 10.4% | 751 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 6.9% | 1134 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.7% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 7% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 40.49 мг | 500 мг | 8.1% | 6.3% | 1235 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.601 мг | 5 мг | 12% | 9.4% | 832 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 9.5% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.21 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.2% | 3568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 13.6% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 39.82 мг | 90 мг | 44.2% | 34.6% | 226 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.544 мкг | 10 мкг | 15.4% | 12.1% | 648 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.01 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.909 мг | 15 мг | 6.1% | 4.8% | 1650 г |
| Витамин Н, биотин | 5.437 мкг | 50 мкг | 10.9% | 8.5% | 920 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.6% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.583 мг | 20 мг | 12.9% | 10.1% | 774 г |
| Ниацин | 1.137 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.54 мг | 2500 мг | 7.6% | 6% | 1319 г |
| Кальций, Ca | 65.77 мг | 1000 мг | 6.6% | 5.2% | 1520 г |
| Кремний, Si | 0.741 мг | 30 мг | 2.5% | 2% | 4049 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 5.9% | 1329 г |
| Натрий, Na | 405.23 мг | 1300 мг | 31.2% | 24.5% | 321 г |
| Сера, S | 79.67 мг | 1000 мг | 8% | 6.3% | 1255 г |
| Фосфор, P | 133.9 мг | 800 мг | 16.7% | 13.1% | 597 г |
| Хлор, Cl | 602.84 мг | 2300 мг | 26.2% | 20.5% | 382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.31 мг | 18 мг | 7.3% | 5.7% | 1374 г |
| Йод, I | 11.7 мкг | 150 мкг | 7.8% | 6.1% | 1282 г |
| Кобальт, Co | 5.936 мкг | 10 мкг | 59.4% | 46.6% | 168 г |
| Литий, Li | 3.58 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5399 мг | 2 мг | 27% | 21.2% | 370 г |
| Медь, Cu | 140.07 мкг | 1000 мкг | 14% | 11% | 714 г |
| Молибден, Mo | 2.84 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.2% | 2465 г |
| Никель, Ni | 2.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.22 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 18.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.711 мкг | 55 мкг | 24.9% | 19.5% | 401 г |
| Стронций, Sr | 2.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.59 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.4% | 5510 г |
| Хром, Cr | 9.68 мкг | 50 мкг | 19.4% | 15.2% | 517 г |
| Цинк, Zn | 0.9311 мг | 12 мг | 7.8% | 6.1% | 1289 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.262 г | ~ | |||
| Валин | 0.242 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.188 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лизин | 0.303 г | ~ | |||
| Метионин | 0.097 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Треонин | 0.18 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.222 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Пролин | 0.245 г | ~ | |||
| Серин | 0.243 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.18 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.55 г | от 0.9 до 3.7 г | 61.1% | 47.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.81 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.2% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.235 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.674 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.025 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.007 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.087 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.815 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.232 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.511 г | min 16.8 г | 14.9% | 11.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.095 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.76 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.276 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.584 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсяноблин с рыбой составляет 127,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».