Мой здоровый рацион

Рецепт Голубцы ленивые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Голубцы ленивые

Фарш Куриный [33 Курицы] 400 г
Рис Вареный [Табрис] 50 г
Капуста белокочанная 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Голубцы ленивые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 14.3% 835 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.4% 2240 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 3.1% 3842 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.8% 2500 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 4.3% 2789 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 75000 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.6% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1.9% 6429 г
Витамин В4, холин 4.28 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 2.4% 5000 г
Витамин В9, фолаты 8.8 мкг 400 мкг 2.2% 2.6% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 24 мг 90 мг 26.7% 31.8% 375 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин К, филлохинон 30.4 мкг 120 мкг 25.3% 30.2% 395 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 2.1% 5556 г
Ниацин 0.28 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120 мг 2500 мг 4.8% 5.7% 2083 г
Кальций, Ca 19.2 мг 1000 мг 1.9% 2.3% 5208 г
Кремний, Si 21.2 мг 30 мг 70.7% 84.3% 142 г
Магний, Mg 6.4 мг 400 мг 1.6% 1.9% 6250 г
Натрий, Na 5.2 мг 1300 мг 0.4% 0.5% 25000 г
Сера, S 14.8 мг 1000 мг 1.5% 1.8% 6757 г
Фосфор, P 12.4 мг 800 мг 1.6% 1.9% 6452 г
Хлор, Cl 14.8 мг 2300 мг 0.6% 0.7% 15541 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 228 мкг ~
Бор, B 80 мкг ~
Железо, Fe 0.24 мг 18 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Йод, I 1.2 мкг 150 мкг 0.8% 1% 12500 г
Кобальт, Co 1.2 мкг 10 мкг 12% 14.3% 833 г
Марганец, Mn 0.068 мг 2 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Медь, Cu 30 мкг 1000 мкг 3% 3.6% 3333 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 6.8% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Селен, Se 0.12 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 45833 г
Фтор, F 4 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Хром, Cr 2 мкг 50 мкг 4% 4.8% 2500 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 1.5% 7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.146 г ~
Аргинин* 0.034 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.346 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 4.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.007 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.8 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.014 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Голубцы ленивые составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».