| Яйцо куриное (Жарка) | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Жарка) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 10.9% | 613 г |
| Жиры | 10.6 г | 56 г | 18.9% | 12.7% | 528 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 19909 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3088 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 223.8 мкг | 900 мкг | 24.9% | 16.7% | 402 г |
| Ретинол | 0.239 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9804 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 16% | 419 г |
| Витамин В4, холин | 228.54 мг | 500 мг | 45.7% | 30.6% | 219 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.256 мг | 5 мг | 25.1% | 16.8% | 398 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 4.6% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.895 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 5801 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 11.4% | 585 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 13.3% | 502 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.543 мг | 15 мг | 3.6% | 2.4% | 2762 г |
| Витамин Н, биотин | 19.525 мкг | 50 мкг | 39.1% | 26.2% | 256 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.501 мг | 20 мг | 17.5% | 11.7% | 571 г |
| Ниацин | 0.19 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.69 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.9% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 62.9 мг | 1000 мг | 6.3% | 4.2% | 1590 г |
| Магний, Mg | 12.62 мг | 400 мг | 3.2% | 2.1% | 3170 г |
| Натрий, Na | 132.24 мг | 1300 мг | 10.2% | 6.8% | 983 г |
| Сера, S | 170.22 мг | 1000 мг | 17% | 11.4% | 587 г |
| Фосфор, P | 190.9 мг | 800 мг | 23.9% | 16% | 419 г |
| Хлор, Cl | 157.81 мг | 2300 мг | 6.9% | 4.6% | 1457 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.39 мг | 18 мг | 13.3% | 8.9% | 753 г |
| Йод, I | 16.7 мкг | 150 мкг | 11.1% | 7.4% | 898 г |
| Кобальт, Co | 9.609 мкг | 10 мкг | 96.1% | 64.3% | 104 г |
| Марганец, Mn | 0.0281 мг | 2 мг | 1.4% | 0.9% | 7117 г |
| Медь, Cu | 80.18 мкг | 1000 мкг | 8% | 5.4% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 6.162 мкг | 70 мкг | 8.8% | 5.9% | 1136 г |
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.562 мкг | 55 мкг | 50.1% | 33.5% | 200 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.17 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7384 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 5.4% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 1.095 мг | 12 мг | 9.1% | 6.1% | 1096 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.733 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.571 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.857 г | ~ | |||
| Метионин | 0.4 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.686 г | ~ | |||
| Треонин | 0.581 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.619 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.076 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.676 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.171 г | ~ | |||
| Глицин | 0.4 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.686 г | ~ | |||
| Пролин | 0.381 г | ~ | |||
| Серин | 0.886 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.457 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.276 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.619 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.4% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 516.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.847 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.038 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.952 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.838 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.565 г | min 16.8 г | 27.2% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.371 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.895 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.038 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.146 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.2% | 6.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.048 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.095 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».