Мой здоровый рацион

Рецепт Чечевичный суп пюре. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чечевичный суп пюре

Чечевица [Алтайская Сказка] 100 г
Морковь (Припускание) 120 г
Масло Оливковое [Rio D'oro] 10 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Вода 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чечевичный суп пюре".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.8 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2725 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.8% 2375 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.4% 4667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 6.8% 2355 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 15.4% 1053 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6% 2696 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 261.2 мкг 900 мкг 29% 46.9% 345 г
бета Каротин 1.567 мг 5 мг 31.3% 50.6% 319 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 1.5% 10588 г
Витамин В4, холин 3.33 мг 500 мг 0.7% 1.1% 15015 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 2.4% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.4% 3704 г
Витамин В9, фолаты 2.733 мкг 400 мкг 0.7% 1.1% 14636 г
Витамин C, аскорбиновая 2.67 мг 90 мг 3% 4.9% 3371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.369 мкг 50 мкг 0.7% 1.1% 13550 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.9% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.2788 мг 20 мг 1.4% 2.3% 7174 г
Ниацин 0.211 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.63 мг 2500 мг 3.3% 5.3% 3063 г
Кальций, Ca 10.57 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9461 г
Кремний, Si 3.602 мг 30 мг 12% 19.4% 833 г
Магний, Mg 9.09 мг 400 мг 2.3% 3.7% 4400 г
Натрий, Na 10.21 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12733 г
Сера, S 10.58 мг 1000 мг 1.1% 1.8% 9452 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 3.2% 5000 г
Хлор, Cl 21.3 мг 2300 мг 0.9% 1.5% 10798 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.1 мкг ~
Бор, B 44.8 мкг ~
Ванадий, V 12.28 мкг ~
Железо, Fe 0.275 мг 18 мг 1.5% 2.4% 6545 г
Йод, I 1.09 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 13761 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 30.4% 533 г
Литий, Li 0.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0576 мг 2 мг 2.9% 4.7% 3472 г
Медь, Cu 39.76 мкг 1000 мкг 4% 6.5% 2515 г
Молибден, Mo 4.831 мкг 70 мкг 6.9% 11.2% 1449 г
Никель, Ni 1.045 мкг ~
Рубидий, Rb 50.6 мкг ~
Селен, Se 0.29 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 18966 г
Стронций, Sr 1.08 мкг ~
Фтор, F 75.21 мкг 4000 мкг 1.9% 3.1% 5318 г
Хром, Cr 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.8% 8772 г
Цинк, Zn 0.1902 мг 12 мг 1.6% 2.6% 6309 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.009 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.15 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.055 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.8%
Насыщенные жирные кислоты 0.013 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чечевичный суп пюре составляет 61,8 кКал.

  • Порция = 460 гр (284.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».