Мой здоровый рацион

Рецепт морская капуста размоченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морская капуста размоченная

Вода 234 г
Морская капуста сушеная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морская капуста размоченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.1 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5595 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.7% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 11.6% 2857 г
Вода 98.3 г 2273 г 4.3% 14.3% 2312 г
Органические кислоты 3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 1% 30000 г
бета Каротин 0.181 мг 5 мг 3.6% 12% 2762 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 10.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 13.3% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 4% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.777 мкг 400 мкг 0.7% 2.3% 14404 г
Витамин C, аскорбиновая 2.41 мг 90 мг 2.7% 9% 3734 г
Витамин РР, НЭ 0.6623 мг 20 мг 3.3% 11% 3020 г
Ниацин 0.435 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1171.45 мг 2500 мг 46.9% 155.8% 213 г
Кальций, Ca 63.52 мг 1000 мг 6.4% 21.3% 1574 г
Магний, Mg 208.61 мг 400 мг 52.2% 173.4% 192 г
Натрий, Na 630.59 мг 1300 мг 48.5% 161.1% 206 г
Сера, S 14.26 мг 1000 мг 1.4% 4.7% 7013 г
Фосфор, P 66.4 мг 800 мг 8.3% 27.6% 1205 г
Хлор, Cl 4.75 мг 2300 мг 0.2% 0.7% 48421 г
Микроэлементы
Железо, Fe 19.279 мг 18 мг 107.1% 355.8% 93 г
Йод, I 362.32 мкг 150 мкг 241.5% 802.3% 41 г
Марганец, Mn 0.0054 мг 2 мг 0.3% 1% 37037 г
Медь, Cu 2.03 мкг 1000 мкг 0.2% 0.7% 49261 г
Фтор, F 339.13 мкг 4000 мкг 8.5% 28.2% 1179 г

Энергетическая ценность морская капуста размоченная составляет 30,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».