| Яйцо куриное | 1 Штука |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 50 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Куриная грудка (филе) | 100 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 30 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
Смешиваем яйцо, молоко, мелко нарезанное филе, зелень, лаваш, тёртый сыр, перемешиваем. В форму выкладываем полученную смесь (по желанию можно обсыпать сыром, а не добавлять его со всеми продуктами) и отправляем выпекать при 180 градусах 20-25 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 157.4 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 12.5% | 507 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5% | 1273 г |
| Углеводы | 14.1 г | 219 г | 6.4% | 4.1% | 1553 г |
| Углеводы (общие) | 14.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 63.9 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3557 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.2 мкг | 900 мкг | 10.6% | 6.7% | 945 г |
| Ретинол | 0.058 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.203 мг | 5 мг | 4.1% | 2.6% | 2463 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 3.7% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.167 мг | 1.8 мг | 9.3% | 5.9% | 1078 г |
| Витамин В4, холин | 82.65 мг | 500 мг | 16.5% | 10.5% | 605 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.849 мг | 5 мг | 17% | 10.8% | 589 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.338 мг | 2 мг | 16.9% | 10.7% | 592 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.468 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.326 мкг | 3 мкг | 10.9% | 6.9% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.12 мг | 90 мг | 5.7% | 3.6% | 1758 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.404 мкг | 10 мкг | 4% | 2.5% | 2475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.658 мг | 15 мг | 4.4% | 2.8% | 2280 г |
| Витамин Н, биотин | 4.394 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.6% | 1138 г |
| Витамин К, филлохинон | 53.1 мкг | 120 мкг | 44.3% | 28.1% | 226 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6968 мг | 20 мг | 23.5% | 14.9% | 426 г |
| Ниацин | 4.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.94 мг | 2500 мг | 8.4% | 5.3% | 1197 г |
| Кальций, Ca | 141.81 мг | 1000 мг | 14.2% | 9% | 705 г |
| Кремний, Si | 0.981 мг | 30 мг | 3.3% | 2.1% | 3058 г |
| Магний, Mg | 48.32 мг | 400 мг | 12.1% | 7.7% | 828 г |
| Натрий, Na | 254.16 мг | 1300 мг | 19.6% | 12.5% | 511 г |
| Сера, S | 147.09 мг | 1000 мг | 14.7% | 9.3% | 680 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 16% | 397 г |
| Хлор, Cl | 413.29 мг | 2300 мг | 18% | 11.4% | 557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.529 мг | 18 мг | 8.5% | 5.4% | 1177 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 3.2% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 5.223 мкг | 10 мкг | 52.2% | 33.2% | 191 г |
| Литий, Li | 0.677 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2131 мг | 2 мг | 10.7% | 6.8% | 939 г |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.2% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 8.394 мкг | 70 мкг | 12% | 7.6% | 834 г |
| Никель, Ni | 0.323 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.219 мкг | 55 мкг | 27.7% | 17.6% | 361 г |
| Стронций, Sr | 3.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.73 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 1% | 6180 г |
| Хром, Cr | 9.72 мкг | 50 мкг | 19.4% | 12.3% | 514 г |
| Цинк, Zn | 1.2021 мг | 12 мг | 10% | 6.4% | 998 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.39 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.544 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.461 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.813 г | ~ | |||
| Лизин | 0.997 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.815 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.534 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.824 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.365 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.198 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.368 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.185 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.41 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 100.23 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.603 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.039 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.126 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.798 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.326 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.528 г | min 16.8 г | 9.1% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.131 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Мясная запеканка составляет 157,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».