| Творог 5% жирности | 190 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное | 60 г |
| Рисовая мука, белая | 40 г |
| Овсяная мука | 20 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 50 г |
| Укроп | 3 г |
| Петрушка свежая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.9 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 818 г |
| Белки | 16.7 г | 76 г | 22% | 10.7% | 455 г |
| Жиры | 9.6 г | 56 г | 17.1% | 8.3% | 583 г |
| Углеводы | 12.2 г | 219 г | 5.6% | 2.7% | 1795 г |
| Углеводы (общие) | 7.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134 мкг | 900 мкг | 14.9% | 7.2% | 672 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 1.1% | 4274 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 2.4% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.294 мг | 1.8 мг | 16.3% | 7.9% | 612 г |
| Витамин В4, холин | 92.7 мг | 500 мг | 18.5% | 9% | 539 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 5.9% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.18 мг | 2 мг | 9% | 4.4% | 1111 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.832 мкг | 400 мкг | 6% | 2.9% | 1678 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.937 мкг | 3 мкг | 31.2% | 15.2% | 320 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.18 мг | 90 мг | 2.4% | 1.2% | 4128 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 3.5% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.379 мг | 15 мг | 2.5% | 1.2% | 3958 г |
| Витамин Н, биотин | 9.494 мкг | 50 мкг | 19% | 9.2% | 527 г |
| Витамин К, филлохинон | 12 мкг | 120 мкг | 10% | 4.9% | 1000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9195 мг | 20 мг | 19.6% | 9.5% | 510 г |
| Ниацин | 0.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.83 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.8% | 1738 г |
| Кальций, Ca | 208.83 мг | 1000 мг | 20.9% | 10.2% | 479 г |
| Кремний, Si | 0.113 мг | 30 мг | 0.4% | 0.2% | 26549 г |
| Магний, Mg | 28.33 мг | 400 мг | 7.1% | 3.4% | 1412 г |
| Натрий, Na | 154.59 мг | 1300 мг | 11.9% | 5.8% | 841 г |
| Сера, S | 174.85 мг | 1000 мг | 17.5% | 8.5% | 572 г |
| Фосфор, P | 242.6 мг | 800 мг | 30.3% | 14.7% | 330 г |
| Хлор, Cl | 250.57 мг | 2300 мг | 10.9% | 5.3% | 918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 32 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.201 мг | 18 мг | 6.7% | 3.3% | 1499 г |
| Йод, I | 10.61 мкг | 150 мкг | 7.1% | 3.4% | 1414 г |
| Кобальт, Co | 3.751 мкг | 10 мкг | 37.5% | 18.2% | 267 г |
| Литий, Li | 0.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1423 мг | 2 мг | 7.1% | 3.4% | 1405 г |
| Медь, Cu | 69.69 мкг | 1000 мкг | 7% | 3.4% | 1435 г |
| Молибден, Mo | 5.694 мкг | 70 мкг | 8.1% | 3.9% | 1229 г |
| Никель, Ni | 0.107 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.39 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.64 мкг | 55 мкг | 44.8% | 21.8% | 223 г |
| Стронций, Sr | 10.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12034 г |
| Хром, Cr | 2.41 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2075 г |
| Цинк, Zn | 0.9984 мг | 12 мг | 8.3% | 4% | 1202 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.895 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.973 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.343 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.276 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лизин | 0.438 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Треонин | 0.29 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.6 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.617 г | ~ | |||
| Аланин | 0.292 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.182 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.398 г | ~ | |||
| Серин | 0.418 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.313 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.724 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 7.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 173.3 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.264 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.143 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.132 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.287 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.294 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.626 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.041 г | min 16.8 г | 18.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.924 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.607 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.406 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Хачапури 24,03 составляет 205,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».