Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье творог

Творог 9,5% [Яготинский] 75 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 25 г
Сливки взбитые 28% жирности, ванильные 70 г
Яйцо куриное 35 г
Какао-порошок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.8 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 720 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6% 710 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 13.1% 326 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.8% 2461 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.3% 800 г
Вода 59.1 г 2273 г 2.6% 1.1% 3846 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.6 мкг 900 мкг 10.6% 4.5% 941 г
Ретинол 0.092 мг ~
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16667 г
бета Криптоксантин 1.458 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.505 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.6% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 3.2% 1333 г
Витамин В4, холин 65.63 мг 500 мг 13.1% 5.6% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.495 мг 5 мг 9.9% 4.2% 1010 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2469 г
Витамин В9, фолаты 12.148 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3293 г
Витамин В12, кобаламин 0.324 мкг 3 мкг 10.8% 4.6% 926 г
Витамин C, аскорбиновая 0.11 мг 90 мг 0.1% 81818 г
Витамин D, кальциферол 0.384 мкг 10 мкг 3.8% 1.6% 2604 г
Витамин D3, холекальциферол 0.324 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3488 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.081 мг ~
дельта Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.3% 3247 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.573 мг 20 мг 2.9% 1.2% 3490 г
Ниацин 0.169 мг ~
Бетаин 0.049 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.78 мг 2500 мг 6.7% 2.9% 1490 г
Кальций, Ca 52.4 мг 1000 мг 5.2% 2.2% 1908 г
Магний, Mg 34.55 мг 400 мг 8.6% 3.7% 1158 г
Натрий, Na 38.21 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3402 г
Сера, S 37.76 мг 1000 мг 3.8% 1.6% 2648 г
Фосфор, P 103.5 мг 800 мг 12.9% 5.5% 773 г
Хлор, Cl 24.61 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9346 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.6 мкг ~
Железо, Fe 1.899 мг 18 мг 10.6% 4.5% 948 г
Йод, I 3.7 мкг 150 мкг 2.5% 1.1% 4054 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 2.9% 1464 г
Марганец, Mn 0.327 мг 2 мг 16.4% 7% 612 г
Медь, Cu 355.33 мкг 1000 мкг 35.5% 15.2% 281 г
Молибден, Mo 6.053 мкг 70 мкг 8.6% 3.7% 1156 г
Олово, Sn 5.63 мкг ~
Селен, Se 5.113 мкг 55 мкг 9.3% 4% 1076 г
Стронций, Sr 7.36 мкг ~
Фтор, F 24.55 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16293 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5747 г
Цинк, Zn 0.8551 мг 12 мг 7.1% 3% 1403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.569 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Сахароза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.133 г ~
Валин 0.139 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.148 г ~
Метионин 0.062 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.11 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.271 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.157 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.115 г от 0.9 до 3.7 г 12.8% 5.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.706 г от 4.7 до 16.8 г 15% 6.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 107.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.671 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.362 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.131 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.925 г min 16.8 г 23.4% 10%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.549 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.828 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.248 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.004 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.009 г ~
Трансжиры 0.006 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.004 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Печенье творог составляет 233,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».