Мой здоровый рацион

Рецепт Салат 25.03.2024 огурцы помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат 25.03.2024 огурцы помидоры

Огурец парниковый 189 г
Помидор (томат), парниковый 89 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 25.03.2024 огурцы помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.4 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7869 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 4.2% 10857 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 9.3% 5091 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 5.1% 8760 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 14% 3333 г
Вода 94.5 г 2273 г 4.2% 19.6% 2405 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.4 мкг 900 мкг 3.2% 15% 3169 г
бета Каротин 0.172 мг 5 мг 3.4% 15.9% 2907 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 10.3% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 6.1% 7826 г
Витамин В4, холин 4.04 мг 500 мг 0.8% 3.7% 12376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 15.9% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.027 мг 2 мг 1.4% 6.5% 7407 г
Витамин В9, фолаты 2.689 мкг 400 мкг 0.7% 3.3% 14875 г
Витамин C, аскорбиновая 11.04 мг 90 мг 12.3% 57.5% 815 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 16.8% 2793 г
Витамин Н, биотин 0.605 мкг 50 мкг 1.2% 5.6% 8264 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 52.8% 882 г
Витамин РР, НЭ 0.36 мг 20 мг 1.8% 8.4% 5556 г
Ниацин 0.293 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.72 мг 2500 мг 8.3% 38.8% 1198 г
Кальций, Ca 14.09 мг 1000 мг 1.4% 6.5% 7097 г
Кремний, Si 37.535 мг 30 мг 125.1% 584.6% 80 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 11.2% 4246 г
Натрий, Na 23.23 мг 1300 мг 1.8% 8.4% 5596 г
Сера, S 8.23 мг 1000 мг 0.8% 3.7% 12151 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 18.2% 2556 г
Хлор, Cl 56.09 мг 2300 мг 2.4% 11.2% 4101 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 328.5 мкг ~
Бор, B 37.4 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 0.496 мг 18 мг 2.8% 13.1% 3629 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 2.3% 21429 г
Кобальт, Co 2.577 мкг 10 мкг 25.8% 120.6% 388 г
Литий, Li 9.182 мкг ~
Марганец, Mn 0.0975 мг 2 мг 4.9% 22.9% 2051 г
Медь, Cu 62.49 мкг 1000 мкг 6.2% 29% 1600 г
Молибден, Mo 2.928 мкг 70 мкг 4.2% 19.6% 2391 г
Никель, Ni 4.123 мкг ~
Рубидий, Rb 48.4 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 2.8% 16768 г
Фтор, F 7.21 мкг 4000 мкг 0.2% 0.9% 55479 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 25.7% 1832 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 7.9% 6061 г
Цирконий, Zr 1.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.067 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.682 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 67.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.134 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.154 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 29%
18:2 Линолевая (ud) 0.638 г ~

Энергетическая ценность Салат 25.03.2024 огурцы помидоры составляет 21,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».