| Фасоль, зерно (Варка) | 350 г |
| Вода | 2000 г |
| Картофель (Варка без слива) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 120 г |
| Морковь (Пассерование) | 160 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.3 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3220 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 7.1% | 2714 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 3.4% | 5600 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 6.9% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 18.2% | 1053 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2693 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.3 мкг | 900 мкг | 11.6% | 22.2% | 863 г |
| бета Каротин | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 23.9% | 797 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 6.3% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.1% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 13.35 мг | 500 мг | 2.7% | 5.2% | 3745 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.163 мг | 5 мг | 3.3% | 6.3% | 3067 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.102 мг | 2 мг | 5.1% | 9.8% | 1961 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.119 мкг | 400 мкг | 0.5% | 1% | 18877 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 4% | 4663 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.193 мг | 15 мг | 1.3% | 2.5% | 7772 г |
| Витамин Н, биотин | 0.139 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.6% | 35971 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 3.3% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9169 мг | 20 мг | 4.6% | 8.8% | 2181 г |
| Ниацин | 0.413 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.79 мг | 2500 мг | 9% | 17.2% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 28.19 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.4% | 3547 г |
| Кремний, Si | 16.411 мг | 30 мг | 54.7% | 104.6% | 183 г |
| Магний, Mg | 18.51 мг | 400 мг | 4.6% | 8.8% | 2161 г |
| Натрий, Na | 337.97 мг | 1300 мг | 26% | 49.7% | 385 г |
| Сера, S | 27.52 мг | 1000 мг | 2.8% | 5.4% | 3634 г |
| Фосфор, P | 70.2 мг | 800 мг | 8.8% | 16.8% | 1140 г |
| Хлор, Cl | 529.8 мг | 2300 мг | 23% | 44% | 434 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.909 мг | 18 мг | 5.1% | 9.8% | 1980 г |
| Йод, I | 1.4 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.7% | 10714 г |
| Кобальт, Co | 3.292 мкг | 10 мкг | 32.9% | 62.9% | 304 г |
| Литий, Li | 6.868 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 18.5% | 1031 г |
| Медь, Cu | 97.63 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 18.7% | 1024 г |
| Молибден, Mo | 8.369 мкг | 70 мкг | 12% | 22.9% | 836 г |
| Никель, Ni | 21.147 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.379 мкг | 55 мкг | 4.3% | 8.2% | 2312 г |
| Стронций, Sr | 2.98 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.14 мкг | 4000 мкг | 2% | 3.8% | 4991 г |
| Хром, Cr | 2.23 мкг | 50 мкг | 4.5% | 8.6% | 2242 г |
| Цинк, Zn | 0.4878 мг | 12 мг | 4.1% | 7.8% | 2460 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.678 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.154 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.23 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.06 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.152 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.242 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.22 г | ~ | |||
| Аланин | 0.122 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.432 г | ~ | |||
| Пролин | 0.203 г | ~ | |||
| Серин | 0.166 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.042 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.7% | 9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.12 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.684 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.146 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.098 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | min 16.8 г | 2.9% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.101 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп фасолевый составляет 52,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».