Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны с овощами

Макароны отварные, по 1-302 400 г
Кабачок (Тушение) 300 г
Фасоль стручковая (Тушение) 200 г
Перец сладкий зеленый (Тушение) 100 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 3.7% 3040 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 7.4% 1514 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 5.9% 1888 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 10% 1111 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 3.9% 2881 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 5.2% 2148 г
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 5.6% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 3.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 3.7% 3000 г
Витамин В4, холин 6.79 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7364 г
Витамин В5, пантотеновая 0.076 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6579 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 4.6% 2469 г
Витамин В9, фолаты 6.158 мкг 400 мкг 1.5% 1.7% 6496 г
Витамин C, аскорбиновая 10.08 мг 90 мг 11.2% 12.5% 893 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.884 мг 15 мг 12.6% 14.1% 796 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 38760 г
Витамин К, филлохинон 5.3 мкг 120 мкг 4.4% 4.9% 2264 г
Витамин РР, НЭ 0.838 мг 20 мг 4.2% 4.7% 2387 г
Ниацин 0.507 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.19 мг 2500 мг 6.1% 6.8% 1632 г
Кальций, Ca 22.58 мг 1000 мг 2.3% 2.6% 4429 г
Кремний, Si 9.142 мг 30 мг 30.5% 34% 328 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3497 г
Натрий, Na 81.18 мг 1300 мг 6.2% 6.9% 1601 г
Сера, S 4.85 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20619 г
Фосфор, P 25 мг 800 мг 3.1% 3.5% 3200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 5.9 мкг ~
Ванадий, V 1.89 мкг ~
Железо, Fe 0.658 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2736 г
Йод, I 0.16 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 93750 г
Кобальт, Co 0.626 мкг 10 мкг 6.3% 7% 1597 г
Марганец, Mn 0.0949 мг 2 мг 4.7% 5.2% 2107 г
Медь, Cu 38.87 мкг 1000 мкг 3.9% 4.4% 2573 г
Молибден, Mo 0.792 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 8838 г
Никель, Ni 0.335 мкг ~
Рубидий, Rb 6.8 мкг ~
Селен, Se 0.16 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 34375 г
Фтор, F 5.91 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 67682 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2% 5682 г
Цинк, Zn 0.1726 мг 12 мг 1.4% 1.6% 6952 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.931 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.051 г от 4.7 до 16.8 г 43.6% 48.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.772 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.486 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.21 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.806 г min 16.8 г 4.8% 5.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.802 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.201 г от 11.2 до 20.6 г 19.7% 22%
18:2 Линолевая (ud) 2.025 г ~

Энергетическая ценность Макароны с овощами составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».