Мой здоровый рацион

Рецепт Зажарка овощная для супов Натуся. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Зажарка овощная для супов Натуся

Лук репчатый (Жарка) 70 г
Морковь (Жарка) 40 г
Подсолнечное масло 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зажарка овощная для супов Натуся".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.7 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 998 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1% 5846 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 16.3% 364 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 1.6% 3712 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 8% 741 г
Вода 71 г 2273 г 3.1% 1.8% 3201 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 648.6 мкг 900 мкг 72.1% 42.7% 139 г
бета Каротин 3.892 мг 5 мг 77.8% 46.1% 128 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.5% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6207 г
Витамин В4, холин 5.71 мг 500 мг 1.1% 0.7% 8757 г
Витамин В5, пантотеновая 0.122 мг 5 мг 2.4% 1.4% 4098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 2.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.568 мкг 400 мкг 0.9% 0.5% 11211 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 2.3% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.953 мг 15 мг 46.4% 27.5% 216 г
Витамин Н, биотин 0.749 мкг 50 мкг 1.5% 0.9% 6676 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 2.2% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.5653 мг 20 мг 2.8% 1.7% 3538 г
Ниацин 0.377 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.48 мг 2500 мг 6.3% 3.7% 1588 г
Кальций, Ca 25.08 мг 1000 мг 2.5% 1.5% 3987 г
Кремний, Si 10.135 мг 30 мг 33.8% 20% 296 г
Магний, Mg 20.35 мг 400 мг 5.1% 3% 1966 г
Натрий, Na 9.13 мг 1300 мг 0.7% 0.4% 14239 г
Сера, S 41.04 мг 1000 мг 4.1% 2.4% 2437 г
Фосфор, P 49 мг 800 мг 6.1% 3.6% 1633 г
Хлор, Cl 33.95 мг 2300 мг 1.5% 0.9% 6775 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.7 мкг ~
Бор, B 131.5 мкг ~
Ванадий, V 33.89 мкг ~
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 2.1% 2744 г
Йод, I 2.62 мкг 150 мкг 1.7% 1% 5725 г
Кобальт, Co 3.243 мкг 10 мкг 32.4% 19.2% 308 г
Литий, Li 2.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.141 мг 2 мг 7.1% 4.2% 1418 г
Медь, Cu 74.93 мкг 1000 мкг 7.5% 4.4% 1335 г
Молибден, Mo 6.847 мкг 70 мкг 9.8% 5.8% 1022 г
Никель, Ni 3 мкг ~
Рубидий, Rb 158.1 мкг ~
Селен, Se 0.309 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 17799 г
Стронций, Sr 2.98 мкг ~
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13986 г
Хром, Cr 1.66 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3012 г
Цинк, Zn 0.6051 мг 12 мг 5% 3% 1983 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.127 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 5.4 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.293 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.633 г ~
Аланин 0.054 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.223 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 9.195 г от 4.7 до 16.8 г 100% 59.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.764 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.95 г ~
18:0 Стеариновая 0.628 г ~
20:0 Арахиновая 0.046 г ~
22:0 Бегеновая 0.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.645 г min 16.8 г 21.7% 12.9%
18:1 Олеиновая (ud) 3.63 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 9.955 г от 11.2 до 20.6 г 88.9% 52.7%
18:2 Линолевая (ud) 9.159 г ~

Энергетическая ценность Зажарка овощная для супов Натуся составляет 168,7 кКал.

  • Порция = 111 гр (187.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».