Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые печенье

Банан 150 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Мука из сорго, цельнозерновая 125 г
Оливковое масло 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 3.6% 987 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 3% 1217 г
Углеводы 50.2 г 219 г 22.9% 8.2% 436 г
Углеводы (общие) 19.8 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 8.5% 426 г
Вода 30.6 г 2273 г 1.3% 0.5% 7428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.2 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14516 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.284 мг 1.5 мг 18.9% 6.8% 528 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 1.5% 2466 г
Витамин В4, холин 19.78 мг 500 мг 4% 1.4% 2528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.681 мг 5 мг 13.6% 4.9% 734 г
Витамин В6, пиридоксин 0.302 мг 2 мг 15.1% 5.4% 662 г
Витамин В9, фолаты 19.099 мкг 400 мкг 4.8% 1.7% 2094 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 1.3% 2719 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.041 мг 15 мг 6.9% 2.5% 1441 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.492 мг ~
дельта Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 9.524 мкг 50 мкг 19% 6.8% 525 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 1% 3636 г
Витамин РР, НЭ 3.3478 мг 20 мг 16.7% 6% 597 г
Ниацин 0.6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 328.64 мг 2500 мг 13.1% 4.7% 761 г
Кальций, Ca 29.42 мг 1000 мг 2.9% 1% 3399 г
Кремний, Si 23.913 мг 30 мг 79.7% 28.7% 125 г
Магний, Mg 98.43 мг 400 мг 24.6% 8.9% 406 г
Натрий, Na 259.14 мг 1300 мг 19.9% 7.2% 502 г
Сера, S 62.76 мг 1000 мг 6.3% 2.3% 1593 г
Фосфор, P 216.9 мг 800 мг 27.1% 9.8% 369 г
Хлор, Cl 415.57 мг 2300 мг 18.1% 6.5% 553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.8 мкг ~
Бор, B 115.5 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 2.512 мг 18 мг 14% 5% 717 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 0.6% 6000 г
Кобальт, Co 2.213 мкг 10 мкг 22.1% 8% 452 г
Литий, Li 1.025 мкг ~
Марганец, Mn 1.9928 мг 2 мг 99.6% 35.9% 100 г
Медь, Cu 277.72 мкг 1000 мкг 27.8% 10% 360 г
Молибден, Mo 1.522 мкг 70 мкг 2.2% 0.8% 4599 г
Никель, Ni 1.242 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 15.435 мкг 55 мкг 28.1% 10.1% 356 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 19.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20693 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 1.7558 мг 12 мг 14.6% 5.3% 683 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 43.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.425 г ~
Валин 0.361 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.575 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.259 г ~
Триптофан 0.119 г ~
Фенилаланин 0.363 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.451 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.42 г ~
Аспарагиновая кислота 0.566 г ~
Глицин 0.553 г ~
Глутаминовая кислота 1.353 г ~
Пролин 0.467 г ~
Серин 0.342 г ~
Тирозин 0.265 г ~
Цистеин 0.175 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.053 г от 0.9 до 3.7 г 5.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.428 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.035 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.942 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.791 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.827 г min 16.8 г 10.9% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.796 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.465 г от 11.2 до 20.6 г 13.1% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.414 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.344 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Банановые печенье составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».