Мой здоровый рацион

Рецепт Тест. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тест

Творог 9% жирности 500 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде 560 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тест".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.2 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2100 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 14% 894 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 9.4% 1333 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.9% 13688 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 84.7 г 2273 г 3.7% 4.6% 2684 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.9 мкг 900 мкг 2.9% 3.6% 3475 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.6% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.135 мг 1.8 мг 7.5% 9.4% 1333 г
Витамин В4, холин 22.24 мг 500 мг 4.4% 5.5% 2248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 3.5% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 3.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 19.151 мкг 400 мкг 4.8% 6% 2089 г
Витамин В12, кобаламин 0.472 мкг 3 мкг 15.7% 19.6% 636 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.094 мг 15 мг 0.6% 0.7% 15957 г
Витамин Н, биотин 2.406 мкг 50 мкг 4.8% 6% 2078 г
Витамин РР, НЭ 1.8396 мг 20 мг 9.2% 11.5% 1087 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.38 мг 2500 мг 2.9% 3.6% 3454 г
Кальций, Ca 77.36 мг 1000 мг 7.7% 9.6% 1293 г
Магний, Mg 12.43 мг 400 мг 3.1% 3.9% 3218 г
Натрий, Na 20.92 мг 1300 мг 1.6% 2% 6214 г
Сера, S 84.91 мг 1000 мг 8.5% 10.6% 1178 г
Фосфор, P 104.3 мг 800 мг 13% 16.2% 767 г
Хлор, Cl 71.7 мг 2300 мг 3.1% 3.9% 3208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.6 мкг ~
Железо, Fe 0.199 мг 18 мг 1.1% 1.4% 9045 г
Йод, I 4.25 мкг 150 мкг 2.8% 3.5% 3529 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 5.9% 2119 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 7.5% 1674 г
Медь, Cu 40.19 мкг 1000 мкг 4% 5% 2488 г
Молибден, Mo 3.632 мкг 70 мкг 5.2% 6.5% 1927 г
Олово, Sn 6.13 мкг ~
Селен, Se 14.151 мкг 55 мкг 25.7% 32% 389 г
Стронций, Sr 8.02 мкг ~
Фтор, F 212.1 мкг 4000 мкг 5.3% 6.6% 1886 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 2.4% 5319 г
Цинк, Zn 0.1964 мг 12 мг 1.6% 2% 6110 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.208 г от 4.7 до 16.8 г 4.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.74 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.454 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.246 г min 16.8 г 7.4% 9.2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.245 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.566 мг ~
Теобромин 1.057 мг ~

Энергетическая ценность Тест составляет 80,2 кКал.

  • Порция = 1060 гр (850.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».