Мой здоровый рацион

Калорийность кус-кус. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кус-кус".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1053 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 2.4% 2533 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 1.1% 5600 г
Углеводы 31 г 219 г 14.2% 8.9% 706 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.4% 1429 г
Вода 72.6 г 2273 г 3.2% 2% 3131 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.6% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В9, фолаты 15 мкг 400 мкг 3.8% 2.4% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.13 мг 15 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.983 мг 20 мг 4.9% 3.1% 2035 г
Макроэлементы
Калий, K 58 мг 2500 мг 2.3% 1.4% 4310 г
Кальций, Ca 8 мг 1000 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Магний, Mg 8 мг 400 мг 2% 1.3% 5000 г
Натрий, Na 5 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26000 г
Фосфор, P 22 мг 800 мг 2.8% 1.8% 3636 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 1.4% 4500 г
Марганец, Mn 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Медь, Cu 41 мкг 1000 мкг 4.1% 2.6% 2439 г
Селен, Se 27.5 мкг 55 мкг 50% 31.3% 200 г
Цинк, Zn 0.26 мг 12 мг 2.2% 1.4% 4615 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~

Энергетическая ценность кус-кус составляет 160 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».