Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с лавашом сулугуни зеленью Я. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с лавашом сулугуни зеленью Я

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 3 С0
Сыр Сулугуни [Свежий Ряд] 43 г
Зелень своя Я 20 г
Молоко 2,5% [Шекснинский Маслозавод] 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с лавашом сулугуни зеленью Я".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177.7 ккал 1684 ккал 10.6% 6% 948 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 8% 697 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 7.8% 718 г
Углеводы 15.7 г 219 г 7.2% 4.1% 1395 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.6% 3574 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.1 мкг 900 мкг 14.9% 8.4% 671 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.154 мг 5 мг 3.1% 1.7% 3247 г
Витамин В1, тиамин 0.079 мг 1.5 мг 5.3% 3% 1899 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 6.9% 811 г
Витамин В4, холин 118.58 мг 500 мг 23.7% 13.3% 422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.672 мг 5 мг 13.4% 7.5% 744 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.8% 2020 г
Витамин В9, фолаты 14.008 мкг 400 мкг 3.5% 2% 2856 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 4.2% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 2.8% 2022 г
Витамин D, кальциферол 0.918 мкг 10 мкг 9.2% 5.2% 1089 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин Н, биотин 9.241 мкг 50 мкг 18.5% 10.4% 541 г
Витамин К, филлохинон 30.5 мкг 120 мкг 25.4% 14.3% 393 г
Витамин РР, НЭ 2.3115 мг 20 мг 11.6% 6.5% 865 г
Ниацин 0.554 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 131.69 мг 2500 мг 5.3% 3% 1898 г
Кальций, Ca 41.28 мг 1000 мг 4.1% 2.3% 2422 г
Кремний, Si 0.89 мг 30 мг 3% 1.7% 3371 г
Магний, Mg 17.92 мг 400 мг 4.5% 2.5% 2232 г
Натрий, Na 189.72 мг 1300 мг 14.6% 8.2% 685 г
Сера, S 92.97 мг 1000 мг 9.3% 5.2% 1076 г
Фосфор, P 115.1 мг 800 мг 14.4% 8.1% 695 г
Хлор, Cl 301.09 мг 2300 мг 13.1% 7.4% 764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.8 мкг ~
Бор, B 17 мкг ~
Ванадий, V 17.22 мкг ~
Железо, Fe 1.872 мг 18 мг 10.4% 5.9% 962 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1734 г
Кобальт, Co 5.199 мкг 10 мкг 52% 29.3% 192 г
Литий, Li 0.453 мкг ~
Марганец, Mn 0.2482 мг 2 мг 12.4% 7% 806 г
Медь, Cu 77.88 мкг 1000 мкг 7.8% 4.4% 1284 г
Молибден, Mo 6.374 мкг 70 мкг 9.1% 5.1% 1098 г
Никель, Ni 0.207 мкг ~
Рубидий, Rb 8.3 мкг ~
Селен, Se 14.607 мкг 55 мкг 26.6% 15% 377 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 33.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11894 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1969 г
Цинк, Zn 0.7267 мг 12 мг 6.1% 3.4% 1651 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.8 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.361 г ~
Валин 0.352 г ~
Гистидин* 0.155 г ~
Изолейцин 0.275 г ~
Лейцин 0.492 г ~
Лизин 0.412 г ~
Метионин 0.191 г ~
Метионин + Цистеин 0.326 г ~
Треонин 0.278 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.512 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.326 г ~
Аспарагиновая кислота 0.563 г ~
Глицин 0.193 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.186 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.043 г от 0.9 до 3.7 г 4.8% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.748 г от 4.7 до 16.8 г 15.9% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 237.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.306 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.93 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.399 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.086 г min 16.8 г 12.4% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.868 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.527 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.045 г ~

Энергетическая ценность Омлет с лавашом сулугуни зеленью Я составляет 177,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».