| Творог 5% жирности | 180 г |
| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 140 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 45 г |
| Укроп | 7 г |
| Кунжут | 5 г |
| Яйцо куриное жареное (без масла) | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.5 ккал | 1684 ккал | 13% | 5.9% | 771 г |
| Белки | 16.3 г | 76 г | 21.4% | 9.8% | 466 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.2% | 737 г |
| Углеводы | 20.5 г | 219 г | 9.4% | 4.3% | 1068 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4397 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 85.9 мкг | 900 мкг | 9.5% | 4.3% | 1048 г |
| Ретинол | 0.068 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 1% | 4630 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 3.3% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.223 мг | 1.8 мг | 12.4% | 5.7% | 807 г |
| Витамин В4, холин | 69.19 мг | 500 мг | 13.8% | 6.3% | 723 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 3.6% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.156 мг | 2 мг | 7.8% | 3.6% | 1282 г |
| Витамин В9, фолаты | 30.968 мкг | 400 мкг | 7.7% | 3.5% | 1292 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.787 мкг | 3 мкг | 26.2% | 12% | 381 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.95 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4615 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.385 мкг | 10 мкг | 3.9% | 1.8% | 2597 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.656 мг | 15 мг | 4.4% | 2% | 2287 г |
| Витамин Н, биотин | 6.556 мкг | 50 мкг | 13.1% | 6% | 763 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.5% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7788 мг | 20 мг | 18.9% | 8.6% | 529 г |
| Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.86 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.5% | 1840 г |
| Кальций, Ca | 200.99 мг | 1000 мг | 20.1% | 9.2% | 498 г |
| Кремний, Si | 3.114 мг | 30 мг | 10.4% | 4.8% | 963 г |
| Магний, Mg | 35.51 мг | 400 мг | 8.9% | 4.1% | 1126 г |
| Натрий, Na | 289.42 мг | 1300 мг | 22.3% | 10.2% | 449 г |
| Сера, S | 158.04 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.2% | 633 г |
| Фосфор, P | 213.6 мг | 800 мг | 26.7% | 12.2% | 375 г |
| Хлор, Cl | 501.01 мг | 2300 мг | 21.8% | 10% | 459 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.69 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.563 мг | 18 мг | 8.7% | 4% | 1152 г |
| Йод, I | 7.47 мкг | 150 мкг | 5% | 2.3% | 2008 г |
| Кобальт, Co | 2.789 мкг | 10 мкг | 27.9% | 12.8% | 359 г |
| Литий, Li | 0.945 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3292 мг | 2 мг | 16.5% | 7.6% | 608 г |
| Медь, Cu | 105.24 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.8% | 950 г |
| Молибден, Mo | 8.474 мкг | 70 мкг | 12.1% | 5.5% | 826 г |
| Никель, Ni | 2.346 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.671 мкг | 55 мкг | 37.6% | 17.2% | 266 г |
| Стронций, Sr | 8.78 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.53 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 15668 г |
| Хром, Cr | 2.48 мкг | 50 мкг | 5% | 2.3% | 2016 г |
| Цинк, Zn | 1.0447 мг | 12 мг | 8.7% | 4% | 1149 г |
| Цирконий, Zr | 0.03 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.269 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.976 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.098 г | ~ | |||
| Валин | 0.191 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.293 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.67 г | ~ | |||
| Аланин | 0.073 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.164 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.537 г | ~ | |||
| Пролин | 0.256 г | ~ | |||
| Серин | 0.139 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.152 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.735 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.6% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 85.65 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.441 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.042 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.134 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.124 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.258 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.71 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.386 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.33 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.952 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.773 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.305 г | ~ |
Энергетическая ценность Ачма составляет 218,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».