Мой здоровый рацион

Рецепт Оладьи с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Оладьи с бананом

Банан (Запекание) 247 г
Мука пшеничная цельнозерновая 157 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 110 г
Соль с пониженным содержанием натрия 7 г
Разрыхлитель для выпечки 8 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Подсолнечное масло 70 г
Пшеничные отруби 15 г
Творог 5% жирности (Запекание) 328 г
Семена льна 15 г
Кунжут 15 г
Вода 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 222.5 ккал 1684 ккал 13.2% 5.9% 757 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 6.9% 655 г
Жиры 12.2 г 56 г 21.8% 9.8% 459 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 3.2% 1413 г
Углеводы (общие) 13.2 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 7.4% 606 г
Вода 53.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4249 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.2 мкг 900 мкг 5.1% 2.3% 1948 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.043 мг 5 мг 0.9% 0.4% 11628 г
Лютеин + Зеаксантин 45.117 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 5% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.199 мг 1.8 мг 11.1% 5% 905 г
Витамин В4, холин 54.42 мг 500 мг 10.9% 4.9% 919 г
Витамин В5, пантотеновая 0.464 мг 5 мг 9.3% 4.2% 1078 г
Витамин В6, пиридоксин 0.243 мг 2 мг 12.2% 5.5% 823 г
Витамин В9, фолаты 24.065 мкг 400 мкг 6% 2.7% 1662 г
Витамин В12, кобаламин 0.527 мкг 3 мкг 17.6% 7.9% 569 г
Витамин C, аскорбиновая 1.14 мг 90 мг 1.3% 0.6% 7895 г
Витамин D, кальциферол 0.26 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.636 мг 15 мг 24.2% 10.9% 413 г
бета Токоферол 0.037 мг ~
гамма Токоферол 0.61 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.105 мкг 50 мкг 12.2% 5.5% 819 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.115 мг 20 мг 15.6% 7% 642 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 11.686 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.52 мг 2500 мг 9.6% 4.3% 1039 г
Кальций, Ca 108.43 мг 1000 мг 10.8% 4.9% 922 г
Кремний, Si 19.696 мг 30 мг 65.7% 29.5% 152 г
Магний, Mg 61.93 мг 400 мг 15.5% 7% 646 г
Натрий, Na 44.3 мг 1300 мг 3.4% 1.5% 2935 г
Сера, S 123.84 мг 1000 мг 12.4% 5.6% 807 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 11.3% 398 г
Хлор, Cl 504.69 мг 2300 мг 21.9% 9.8% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.8 мкг ~
Бор, B 81 мкг ~
Ванадий, V 1.29 мкг ~
Железо, Fe 1.721 мг 18 мг 9.6% 4.3% 1046 г
Йод, I 5.24 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2863 г
Кобальт, Co 2.144 мкг 10 мкг 21.4% 9.6% 466 г
Литий, Li 1.89 мкг ~
Марганец, Mn 0.9525 мг 2 мг 47.6% 21.4% 210 г
Медь, Cu 172.72 мкг 1000 мкг 17.3% 7.8% 579 г
Молибден, Mo 5.356 мкг 70 мкг 7.7% 3.5% 1307 г
Никель, Ni 3.767 мкг ~
Олово, Sn 5.45 мкг ~
Рубидий, Rb 13.8 мкг ~
Селен, Se 24.948 мкг 55 мкг 45.4% 20.4% 220 г
Стронций, Sr 7.67 мкг ~
Титан, Ti 0.09 мкг ~
Фтор, F 24.5 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 16327 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 1.3% 3448 г
Цинк, Zn 1.0885 мг 12 мг 9.1% 4.1% 1102 г
Цирконий, Zr 0.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.259 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.113 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.315 г ~
Лизин 0.189 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.101 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.061 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.322 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 1.03 г ~
Пролин 0.404 г ~
Серин 0.242 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.396 г от 0.9 до 3.7 г 44% 19.8%
Омега-6 жирные кислоты 5.156 г от 4.7 до 16.8 г 100% 44.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.75 мг max 300 мг
Кампестерол 0.687 мг ~
Стигмастерол 0.168 мг ~
бета Ситостерол 18.839 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.515 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.855 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.457 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.265 г min 16.8 г 19.4% 8.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.05 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.642 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.804 г от 11.2 до 20.6 г 51.8% 23.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.961 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.367 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Оладьи с бананом составляет 222,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов