Мой здоровый рацион

Рецепт Бутер с маслом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутер с маслом и сыром

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 12 г
Сыр тильзитер, м.д.ж. 45% в сух. в-ве 25 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутер с маслом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 401 ккал 1684 ккал 23.8% 5.9% 420 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 4.6% 539 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 12.6% 198 г
Углеводы 22.2 г 219 г 10.1% 2.5% 986 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.2% 2000 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.3% 7262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 207.6 мкг 900 мкг 23.1% 5.8% 434 г
Ретинол 0.191 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.3% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.2% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 2.7% 909 г
Витамин В4, холин 25.8 мг 500 мг 5.2% 1.3% 1938 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.4% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 20.429 мкг 400 мкг 5.1% 1.3% 1958 г
Витамин В12, кобаламин 0.974 мкг 3 мкг 32.5% 8.1% 308 г
Витамин D, кальциферол 0.279 мкг 10 мкг 2.8% 0.7% 3584 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.913 мг 15 мг 6.1% 1.5% 1643 г
Витамин Н, биотин 0.756 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6614 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.3% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.9969 мг 20 мг 5% 1.2% 2006 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.23 мг 2500 мг 2.9% 0.7% 3414 г
Кальций, Ca 325.45 мг 1000 мг 32.5% 8.1% 307 г
Кремний, Si 0.904 мг 30 мг 3% 0.7% 3319 г
Магний, Mg 11.25 мг 400 мг 2.8% 0.7% 3556 г
Натрий, Na 514.75 мг 1300 мг 39.6% 9.9% 253 г
Сера, S 134.51 мг 1000 мг 13.5% 3.4% 743 г
Фосфор, P 256.3 мг 800 мг 32% 8% 312 г
Хлор, Cl 292.84 мг 2300 мг 12.7% 3.2% 785 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.638 мг 18 мг 3.5% 0.9% 2821 г
Кобальт, Co 0.821 мкг 10 мкг 8.2% 2% 1218 г
Марганец, Mn 0.3504 мг 2 мг 17.5% 4.4% 571 г
Медь, Cu 68.34 мкг 1000 мкг 6.8% 1.7% 1463 г
Молибден, Mo 5.586 мкг 70 мкг 8% 2% 1253 г
Селен, Se 6.688 мкг 55 мкг 12.2% 3% 822 г
Фтор, F 0.6 мкг 4000 мкг 666667 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5556 г
Цинк, Zn 1.9002 мг 12 мг 15.8% 3.9% 632 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.385 г ~
Валин 0.791 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.671 г ~
Лейцин 1.154 г ~
Лизин 0.92 г ~
Метионин 0.34 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.411 г ~
Триптофан 0.166 г ~
Фенилаланин 0.615 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.37 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 2.481 г ~
Пролин 1.336 г ~
Серин 0.633 г ~
Тирозин 0.66 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.159 г от 0.9 до 3.7 г 17.7% 4.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.373 г от 4.7 до 16.8 г 7.9% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 17.787 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.968 г ~
6:0 Капроновая 0.503 г ~
8:0 Каприловая 0.312 г ~
10:0 Каприновая 0.658 г ~
12:0 Лауриновая 0.848 г ~
14:0 Миристиновая 2.866 г ~
16:0 Пальмитиновая 8.158 г ~
18:0 Стеариновая 2.439 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.913 г min 16.8 г 47.1% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.33 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.795 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.57 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.793 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.373 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.159 г ~

Энергетическая ценность Бутер с маслом и сыром составляет 401 кКал.

  • Порция = 56 гр (224.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».