Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банан и овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банан и овсянка

Банан (Запекание) 350 г
Яйцо куриное (Запекание) 240 г
Овсяная мука (Запекание) 150 г
Яблоко Гренни Смит 50 г
Грецкий орех 20 г
Миндаль 20 г
Ванилин 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банан и овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.2 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.3% 854 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 7.3% 629 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 5.4% 849 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 5.7% 800 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.1% 3981 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.3 мкг 900 мкг 10.5% 4.8% 954 г
Ретинол 0.089 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.8% 6024 г
бета Криптоксантин 0.149 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 4.769 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.118 мг 1.5 мг 7.9% 3.6% 1271 г
Витамин В2, рибофлавин 0.22 мг 1.8 мг 12.2% 5.6% 818 г
Витамин В4, холин 90.01 мг 500 мг 18% 8.2% 555 г
Витамин В5, пантотеновая 0.602 мг 5 мг 12% 5.5% 831 г
Витамин В6, пиридоксин 0.227 мг 2 мг 11.4% 5.2% 881 г
Витамин В9, фолаты 7.994 мкг 400 мкг 2% 0.9% 5004 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 2.7% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 2.3 мг 90 мг 2.6% 1.2% 3913 г
Витамин D, кальциферол 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 3.3% 1381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.535 мг 15 мг 10.2% 4.7% 977 г
Витамин Н, биотин 10.631 мкг 50 мкг 21.3% 9.7% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.7464 мг 20 мг 13.7% 6.3% 728 г
Ниацин 0.697 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.15 мг 2500 мг 12.4% 5.7% 806 г
Кальций, Ca 143.48 мг 1000 мг 14.3% 6.5% 697 г
Кремний, Si 37.82 мг 30 мг 126.1% 57.5% 79 г
Магний, Mg 58.32 мг 400 мг 14.6% 6.7% 686 г
Натрий, Na 241.18 мг 1300 мг 18.6% 8.5% 539 г
Сера, S 74.29 мг 1000 мг 7.4% 3.4% 1346 г
Фосфор, P 217.6 мг 800 мг 27.2% 12.4% 368 г
Хлор, Cl 79.52 мг 2300 мг 3.5% 1.6% 2892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 20.8 мкг ~
Бор, B 176 мкг ~
Ванадий, V 3.29 мкг ~
Железо, Fe 2.321 мг 18 мг 12.9% 5.9% 776 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 1.9% 2389 г
Кобальт, Co 4.233 мкг 10 мкг 42.3% 19.3% 236 г
Литий, Li 2.202 мкг ~
Марганец, Mn 0.2488 мг 2 мг 12.4% 5.7% 804 г
Медь, Cu 88.74 мкг 1000 мкг 8.9% 4.1% 1127 г
Молибден, Mo 4.825 мкг 70 мкг 6.9% 3.1% 1451 г
Никель, Ni 11.034 мкг ~
Рубидий, Rb 29.3 мкг ~
Селен, Se 11.061 мкг 55 мкг 20.1% 9.2% 497 г
Стронций, Sr 1.03 мкг ~
Титан, Ti 1.61 мкг ~
Фтор, F 43.79 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9135 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2747 г
Цинк, Zn 0.6105 мг 12 мг 5.1% 2.3% 1966 г
Цирконий, Zr 1.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.045 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.416 г ~
Валин 0.332 г ~
Гистидин* 0.148 г ~
Изолейцин 0.258 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.349 г ~
Метионин 0.174 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.25 г ~
Триптофан 0.081 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.49 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.285 г ~
Аспарагиновая кислота 0.535 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.849 г ~
Пролин 0.192 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.257 г от 0.9 до 3.7 г 28.6% 13%
Омега-6 жирные кислоты 1.96 г от 4.7 до 16.8 г 41.7% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 187.56 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.981 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.655 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.038 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.972 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.167 г min 16.8 г 18.9% 8.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.154 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.876 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.047 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.072 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2 г от 11.2 до 20.6 г 17.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.759 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.242 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Кекс банан и овсянка составляет 219,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».