| Помидор (томат), грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 200 г |
| Оливки (маслины чёрные). Консервы | 100 г |
| Лук красный | 50 г |
| Перец сладкий красный (Мытьё, нарезка) | 150 г |
| Сыр фета, м.д.ж. 48% в сух. в-ве | 100 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Лимон (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Салат (латук) (Мытьё, нарезка) | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соевый соус | 20 г |
| Форель, все виды | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 10.3% | 916 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 11.2% | 848 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Вода | 79.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.3% | 2863 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 9.1% | 1047 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 8.3% | 1136 г |
| бета Криптоксантин | 0.354 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.462 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.149 мг | 1.5 мг | 9.9% | 9.4% | 1007 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.194 мг | 1.8 мг | 10.8% | 10.2% | 928 г |
| Витамин В4, холин | 25.34 мг | 500 мг | 5.1% | 4.8% | 1973 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.804 мг | 5 мг | 16.1% | 15.2% | 622 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 8.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.84 мкг | 400 мкг | 3.2% | 3% | 3115 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.527 мкг | 3 мкг | 84.2% | 79.7% | 119 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.72 мг | 90 мг | 35.2% | 33.3% | 284 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.231 мкг | 10 мкг | 12.3% | 11.6% | 812 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.231 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 4.7% | 1982 г |
| гамма Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.374 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13369 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.6 мкг | 120 мкг | 9.7% | 9.2% | 1034 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8248 мг | 20 мг | 9.1% | 8.6% | 1096 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.462 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.25 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.8% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 67.93 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.4% | 1472 г |
| Кремний, Si | 11.835 мг | 30 мг | 39.5% | 37.4% | 253 г |
| Магний, Mg | 19.24 мг | 400 мг | 4.8% | 4.5% | 2079 г |
| Натрий, Na | 363.69 мг | 1300 мг | 28% | 26.5% | 357 г |
| Сера, S | 83.99 мг | 1000 мг | 8.4% | 8% | 1191 г |
| Фосфор, P | 121.3 мг | 800 мг | 15.2% | 14.4% | 660 г |
| Хлор, Cl | 17 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.7% | 13529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.995 мг | 18 мг | 5.5% | 5.2% | 1809 г |
| Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.9% | 10563 г |
| Кобальт, Co | 1.723 мкг | 10 мкг | 17.2% | 16.3% | 580 г |
| Литий, Li | 15.582 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3741 мг | 2 мг | 18.7% | 17.7% | 535 г |
| Медь, Cu | 136.82 мкг | 1000 мкг | 13.7% | 13% | 731 г |
| Молибден, Mo | 2.031 мкг | 70 мкг | 2.9% | 2.7% | 3447 г |
| Никель, Ni | 2.708 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.249 мкг | 55 мкг | 9.5% | 9% | 1048 г |
| Стронций, Sr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 47114 г |
| Хром, Cr | 2.53 мкг | 50 мкг | 5.1% | 4.8% | 1976 г |
| Цинк, Zn | 0.6166 мг | 12 мг | 5.1% | 4.8% | 1946 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.44 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.228 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.708 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.349 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.321 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аланин | 0.449 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Глицин | 0.327 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.267 г | ~ | |||
| Пролин | 0.346 г | ~ | |||
| Серин | 0.365 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.394 г | от 0.9 до 3.7 г | 43.8% | 41.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.414 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.8% | 8.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.69 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.827 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.055 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.041 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.039 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.14 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.082 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.253 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.388 г | min 16.8 г | 14.2% | 13.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.749 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.094 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.255 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.717 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.062 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.056 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.162 г | ~ |
Энергетическая ценность Греческий салат & Форель в духовке э составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».