Мой здоровый рацион

Рецепт Рис, грибы, горошек, морковь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис, грибы, горошек, морковь

Каша рисовая 300 г
Шампиньоны 250 г
Горошек зеленый. Консервы (Жарка) 150 г
Морковь, красная (Пассерование) 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис, грибы, горошек, морковь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 8.5% 2000 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 2.7% 6222 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 7% 2461 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 34.2% 500 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 6.2% 2806 г
Витамины
Витамин А, РЭ 191 мкг 900 мкг 21.2% 36.2% 471 г
бета Каротин 1.156 мг 5 мг 23.1% 39.5% 433 г
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 11.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 22.4% 766 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 3.2% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 1.099 мг 5 мг 22% 37.6% 455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 10.3% 1681 г
Витамин В9, фолаты 22.152 мкг 400 мкг 5.5% 9.4% 1806 г
Витамин C, аскорбиновая 5.02 мг 90 мг 5.6% 9.6% 1793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.264 мг 15 мг 1.8% 3.1% 5682 г
Витамин Н, биотин 1.786 мкг 50 мкг 3.6% 6.2% 2800 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.9% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.583 мг 20 мг 17.9% 30.6% 558 г
Макроэлементы
Калий, K 322.64 мг 2500 мг 12.9% 22.1% 775 г
Кальций, Ca 17.87 мг 1000 мг 1.8% 3.1% 5596 г
Кремний, Si 144.349 мг 30 мг 481.2% 822.6% 21 г
Магний, Mg 28.72 мг 400 мг 7.2% 12.3% 1393 г
Натрий, Na 347.42 мг 1300 мг 26.7% 45.6% 374 г
Сера, S 17.01 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5879 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 23.4% 731 г
Хлор, Cl 438.33 мг 2300 мг 19.1% 32.6% 525 г
Микроэлементы
Бор, B 72.2 мкг ~
Ванадий, V 60.92 мкг ~
Железо, Fe 0.621 мг 18 мг 3.5% 6% 2899 г
Йод, I 9.25 мкг 150 мкг 6.2% 10.6% 1622 г
Кобальт, Co 8.542 мкг 10 мкг 85.4% 146% 117 г
Марганец, Mn 0.4911 мг 2 мг 24.6% 42.1% 407 г
Медь, Cu 109.65 мкг 1000 мкг 11% 18.8% 912 г
Молибден, Mo 10.538 мкг 70 мкг 15.1% 25.8% 664 г
Селен, Se 2.819 мкг 55 мкг 5.1% 8.7% 1951 г
Фтор, F 67.36 мкг 4000 мкг 1.7% 2.9% 5938 г
Хром, Cr 6.97 мкг 50 мкг 13.9% 23.8% 717 г
Цинк, Zn 0.5586 мг 12 мг 4.7% 8% 2148 г

Энергетическая ценность Рис, грибы, горошек, морковь составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».