| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 700 г |
| Вода | 150 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 150 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Подсолнечное масло | 80 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 50 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 7 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 353.2 ккал | 1684 ккал | 21% | 5.9% | 477 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 2.7% | 1056 г |
| Жиры | 12.3 г | 56 г | 22% | 6.2% | 455 г |
| Углеводы | 53.5 г | 219 г | 24.4% | 6.9% | 409 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 2.7% | 1053 г |
| Вода | 31.6 г | 2273 г | 1.4% | 0.4% | 7193 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 0.8% | 3750 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 1.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.2% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 51.21 мг | 500 мг | 10.2% | 2.9% | 976 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 1.8% | 1592 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 1.3% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.674 мкг | 400 мкг | 2.9% | 0.8% | 3426 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.8% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин D, кальциферол | 0.181 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.5% | 5525 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.693 мг | 15 мг | 24.6% | 7% | 406 г |
| Витамин Н, биотин | 3.272 мкг | 50 мкг | 6.5% | 1.8% | 1528 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9554 мг | 20 мг | 9.8% | 2.8% | 1023 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.22 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.1% | 2598 г |
| Кальций, Ca | 28.85 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3466 г |
| Кремний, Si | 2.123 мг | 30 мг | 7.1% | 2% | 1413 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 0.8% | 3493 г |
| Натрий, Na | 49.52 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.1% | 2625 г |
| Сера, S | 55.37 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.6% | 1806 г |
| Фосфор, P | 74.9 мг | 800 мг | 9.4% | 2.7% | 1068 г |
| Хлор, Cl | 83.24 мг | 2300 мг | 3.6% | 1% | 2763 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 562.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 47.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.941 мг | 18 мг | 5.2% | 1.5% | 1913 г |
| Йод, I | 2.49 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.5% | 6024 г |
| Кобальт, Co | 1.824 мкг | 10 мкг | 18.2% | 5.2% | 548 г |
| Марганец, Mn | 0.3299 мг | 2 мг | 16.5% | 4.7% | 606 г |
| Медь, Cu | 64.72 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 1.8% | 1545 г |
| Молибден, Mo | 8.034 мкг | 70 мкг | 11.5% | 3.3% | 871 г |
| Никель, Ni | 1.168 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.404 мкг | 55 мкг | 9.8% | 2.8% | 1018 г |
| Стронций, Sr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.53 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 13102 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.5267 мг | 12 мг | 4.4% | 1.2% | 2278 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 36.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 16.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.072 г | ~ | |||
| Валин | 0.071 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.057 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.064 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.084 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.225 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.9% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.588 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.655 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.288 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.249 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.766 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.644 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.888 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.411 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.044 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.334 г | min 16.8 г | 13.9% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.165 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.305 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.943 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Плюшка составляет 353,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».