| Яйцо куриное (Запекание) | 102 г |
| Пшеничные отруби | 20 г |
| Псиллиум | 35 г |
| Кефир 1% жирности (Запекание) | 60 г |
| Кунжут | 5 г |
| Куркума, молотая | 1 г |
Разбить два яйца взбить в лёгкую пену добавить соль затем добавить отруби, псиллиум, туда насыпать соды, затем это всё залить кефиром перемешать переложить в какую-нибудь посуду для СВЧ типа кружки и поставить микроволновку на 5 минут. После вытащить из микроволновки. Присыпала кокосовой стружкой.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 8.6% | 724 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9% | 700 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 1.4% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 13.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 21.4 г | 20 г | 107% | 67% | 93 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 1.4% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133 мкг | 900 мкг | 14.8% | 9.3% | 677 г |
| Ретинол | 0.139 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.4% | 15152 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 34.239 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.266 мг | 1.5 мг | 17.7% | 11.1% | 564 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 13.5% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 148.12 мг | 500 мг | 29.6% | 18.5% | 338 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.323 мг | 5 мг | 26.5% | 16.6% | 378 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 8% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.083 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.9% | 1595 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.339 мкг | 3 мкг | 11.3% | 7.1% | 885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.126 мкг | 10 мкг | 11.3% | 7.1% | 888 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.808 мг | 15 мг | 12.1% | 7.6% | 830 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 11.802 мкг | 50 мкг | 23.6% | 14.8% | 424 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.245 мг | 20 мг | 21.2% | 13.3% | 471 г |
| Ниацин | 1.782 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.781 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 514.68 мг | 2500 мг | 20.6% | 12.9% | 486 г |
| Кальций, Ca | 167.51 мг | 1000 мг | 16.8% | 10.5% | 597 г |
| Кремний, Si | 5.408 мг | 30 мг | 18% | 11.3% | 555 г |
| Магний, Mg | 160.43 мг | 400 мг | 40.1% | 25.1% | 249 г |
| Натрий, Na | 104.57 мг | 1300 мг | 8% | 5% | 1243 г |
| Сера, S | 158.02 мг | 1000 мг | 15.8% | 9.9% | 633 г |
| Фосфор, P | 317.4 мг | 800 мг | 39.7% | 24.9% | 252 г |
| Хлор, Cl | 118.68 мг | 2300 мг | 5.2% | 3.3% | 1938 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 16.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.576 мг | 18 мг | 31% | 19.4% | 323 г |
| Йод, I | 23.28 мкг | 150 мкг | 15.5% | 9.7% | 644 г |
| Кобальт, Co | 6.649 мкг | 10 мкг | 66.5% | 41.7% | 150 г |
| Литий, Li | 2.092 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.7417 мг | 2 мг | 137.1% | 85.9% | 73 г |
| Медь, Cu | 349.41 мкг | 1000 мкг | 34.9% | 21.9% | 286 г |
| Молибден, Mo | 5.266 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.7% | 1329 г |
| Никель, Ni | 5.163 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.293 мкг | 55 мкг | 62.4% | 39.1% | 160 г |
| Стронций, Sr | 5.67 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.7 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.6% | 10899 г |
| Хром, Cr | 2.99 мкг | 50 мкг | 6% | 3.8% | 1672 г |
| Цинк, Zn | 2.6573 мг | 12 мг | 22.1% | 13.8% | 452 г |
| Цирконий, Zr | 0.08 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.927 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.736 г | ~ | |||
| Валин | 0.638 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.28 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лизин | 0.661 г | ~ | |||
| Метионин | 0.313 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.456 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.67 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.35 г | ~ | |||
| Аланин | 0.582 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.453 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.808 г | ~ | |||
| Пролин | 0.432 г | ~ | |||
| Серин | 0.712 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.414 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.096 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.7% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.181 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.4% | 29.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 291.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.707 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.278 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.466 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.561 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.613 г | min 16.8 г | 21.5% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.222 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.72 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.4% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.649 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб пятиминутка без муки составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».