Мой здоровый рацион

Рецепт Вермишель по флотски 132.8кк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Вермишель по флотски 132.8кк

Вермишелька [Щебекинская] 301 г
Лук репчатый 91 г
Морковь 63 г
Вода 1010 г
Фарш свиной (мой) 492 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вермишель по флотски 132.8кк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 7% 1070 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.4% 1018 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 4.7% 1622 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 73.5 г 2273 г 3.2% 2.4% 3093 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.6 мкг 900 мкг 8.3% 6.3% 1206 г
бета Каротин 0.447 мг 5 мг 8.9% 6.7% 1119 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.66 мг 500 мг 0.1% 0.1% 75758 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.5% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.82 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 48780 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.2% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.0679 мг 20 мг 0.3% 0.2% 29455 г
Ниацин 0.048 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 16.88 мг 2500 мг 0.7% 0.5% 14810 г
Кальций, Ca 5.37 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 18622 г
Кремний, Si 1.201 мг 30 мг 4% 3% 2498 г
Магний, Mg 2.77 мг 400 мг 0.7% 0.5% 14440 г
Натрий, Na 1.54 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 84416 г
Сера, S 4.32 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 23148 г
Фосфор, P 5.2 мг 800 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Хлор, Cl 4.53 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.6 мкг ~
Бор, B 18.2 мкг ~
Ванадий, V 3.69 мкг ~
Железо, Fe 0.07 мг 18 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 42857 г
Кобальт, Co 0.344 мкг 10 мкг 3.4% 2.6% 2907 г
Литий, Li 0.224 мкг ~
Марганец, Mn 0.0208 мг 2 мг 1% 0.8% 9615 г
Медь, Cu 7.92 мкг 1000 мкг 0.8% 0.6% 12626 г
Молибден, Mo 1.702 мкг 70 мкг 2.4% 1.8% 4113 г
Никель, Ni 0.385 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 0.031 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 177419 г
Стронций, Sr 0.32 мкг ~
Фтор, F 63.48 мкг 4000 мкг 1.6% 1.2% 6301 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.0607 мг 12 мг 0.5% 0.4% 19769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.01 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.005 г от 4.7 до 16.8 г 0.1% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вермишель по флотски 132.8кк составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».