| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 560 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 204 г |
| Подсолнечное масло | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 145.8 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Белки | 24.2 г | 76 г | 31.8% | 21.8% | 314 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 6.4% | 1077 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 2.1% | 3280 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.215 мг | 1.8 мг | 11.9% | 8.2% | 837 г |
| Витамин В4, холин | 42.67 мг | 500 мг | 8.5% | 5.8% | 1172 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.028 мг | 5 мг | 40.6% | 27.8% | 247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.588 мг | 2 мг | 29.4% | 20.2% | 340 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.937 мкг | 400 мкг | 2% | 1.4% | 5040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.238 мкг | 3 мкг | 7.9% | 5.4% | 1261 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 1.1% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.034 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.076 мг | 15 мг | 13.8% | 9.5% | 723 г |
| Витамин Н, биотин | 5.774 мкг | 50 мкг | 11.5% | 7.9% | 866 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.545 мг | 20 мг | 42.7% | 29.3% | 234 г |
| Ниацин | 11.098 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 398.63 мг | 2500 мг | 15.9% | 10.9% | 627 г |
| Кальций, Ca | 6.89 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.5% | 14514 г |
| Кремний, Si | 0.57 мг | 30 мг | 1.9% | 1.3% | 5263 г |
| Магний, Mg | 74.51 мг | 400 мг | 18.6% | 12.8% | 537 г |
| Натрий, Na | 49.38 мг | 1300 мг | 3.8% | 2.6% | 2633 г |
| Сера, S | 224.89 мг | 1000 мг | 22.5% | 15.4% | 445 г |
| Фосфор, P | 172.4 мг | 800 мг | 21.6% | 14.8% | 464 г |
| Хлор, Cl | 68.62 мг | 2300 мг | 3% | 2.1% | 3352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.361 мг | 18 мг | 7.6% | 5.2% | 1323 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.1% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 12.724 мкг | 10 мкг | 127.2% | 87.2% | 79 г |
| Литий, Li | 0.152 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0428 мг | 2 мг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Медь, Cu | 239.19 мкг | 1000 мкг | 23.9% | 16.4% | 418 г |
| Молибден, Mo | 9.288 мкг | 70 мкг | 13.3% | 9.1% | 754 г |
| Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.47 мкг | 55 мкг | 49.9% | 34.2% | 200 г |
| Стронций, Sr | 3.19 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 10.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.69 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 1.8% | 3785 г |
| Хром, Cr | 22.28 мкг | 50 мкг | 44.6% | 30.6% | 224 г |
| Цинк, Zn | 1.3241 мг | 12 мг | 11% | 7.5% | 906 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.898 г | ~ | |||
| Валин | 1.356 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.377 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.178 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.065 г | ~ | |||
| Лизин | 2.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.907 г | ~ | |||
| Треонин | 1.158 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.023 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.219 г | ~ | |||
| Глицин | 0.959 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.951 г | ~ | |||
| Пролин | 1.053 г | ~ | |||
| Серин | 1.053 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.939 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.448 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.707 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.6% | 39.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.28 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.194 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.726 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.694 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.265 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.329 г | min 16.8 г | 7.9% | 5.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.59 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.1% | 17.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.835 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе с грибами составляет 145,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».