| Лук репчатый | 210 г |
| Морковь | 420 г |
| Перец сладкий красный | 347 г |
| Подсолнечное масло | 81 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 99.7 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1689 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.6% | 6333 г |
| Жиры | 7.8 г | 56 г | 13.9% | 13.9% | 718 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 2.8% | 3590 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 10% | 1000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 903.3 мкг | 900 мкг | 100.4% | 100.7% | 100 г |
| бета Каротин | 5.42 мг | 5 мг | 108.4% | 108.7% | 92 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.5% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.2% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 6.56 мг | 500 мг | 1.3% | 1.3% | 7622 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.227 мг | 5 мг | 4.5% | 4.5% | 2203 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 12% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.935 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.7% | 3658 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 85.96 мг | 90 мг | 95.5% | 95.8% | 105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.787 мг | 15 мг | 25.2% | 25.3% | 396 г |
| Витамин Н, биотин | 0.417 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.8% | 11990 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 6.1% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.857 мг | 20 мг | 4.3% | 4.3% | 2334 г |
| Ниацин | 0.765 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.59 мг | 2500 мг | 6.7% | 6.7% | 1492 г |
| Кальций, Ca | 19.5 мг | 1000 мг | 2% | 2% | 5128 г |
| Кремний, Si | 18.132 мг | 30 мг | 60.4% | 60.6% | 165 г |
| Магний, Mg | 20.16 мг | 400 мг | 5% | 5% | 1984 г |
| Натрий, Na | 9.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 13279 г |
| Сера, S | 18.53 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.9% | 5397 г |
| Фосфор, P | 38.7 мг | 800 мг | 4.8% | 4.8% | 2067 г |
| Хлор, Cl | 36.2 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.6% | 6354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 124 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.633 мг | 18 мг | 3.5% | 3.5% | 2844 г |
| Йод, I | 3.56 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.4% | 4213 г |
| Кобальт, Co | 2.77 мкг | 10 мкг | 27.7% | 27.8% | 361 г |
| Литий, Li | 30.916 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 8.9% | 1127 г |
| Медь, Cu | 81.43 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 8.1% | 1228 г |
| Молибден, Mo | 9.579 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13.7% | 731 г |
| Никель, Ni | 4.617 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.172 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31977 г |
| Стронций, Sr | 3.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.28 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.8% | 13210 г |
| Хром, Cr | 3.56 мкг | 50 мкг | 7.1% | 7.1% | 1404 г |
| Цинк, Zn | 0.4718 мг | 12 мг | 3.9% | 3.9% | 2543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.132 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.288 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.056 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.368 г | ~ | |||
| Аланин | 0.031 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.02 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.641 г | от 4.7 до 16.8 г | 98.7% | 99% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.312 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.897 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.475 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.822 г | min 16.8 г | 10.8% | 10.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.976 г | от 11.2 до 20.6 г | 44.4% | 44.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.578 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка 09/03 составляет 99,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».