| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Запекание) | 88 г |
| Вода водопроводная, городская | 60 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.6 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1385 г |
| Белки | 8.3 г | 76 г | 10.9% | 9% | 916 г |
| Жиры | 8.7 г | 56 г | 15.5% | 12.7% | 644 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 143.9 мкг | 900 мкг | 16% | 13.2% | 625 г |
| Ретинол | 0.154 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.7% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 2.8% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.307 мг | 1.8 мг | 17.1% | 14.1% | 586 г |
| Витамин В4, холин | 139.24 мг | 500 мг | 27.8% | 22.9% | 359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.88 мг | 5 мг | 17.6% | 14.5% | 568 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.578 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 8737 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.463 мкг | 3 мкг | 15.4% | 12.7% | 648 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 24324 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.148 мкг | 10 мкг | 11.5% | 9.5% | 871 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.837 мг | 15 мг | 5.6% | 4.6% | 1792 г |
| Витамин Н, биотин | 12.258 мкг | 50 мкг | 24.5% | 20.1% | 408 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3412 мг | 20 мг | 11.7% | 9.6% | 854 г |
| Ниацин | 0.154 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 142.4 мг | 2500 мг | 5.7% | 4.7% | 1756 г |
| Кальций, Ca | 86.4 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.1% | 1157 г |
| Магний, Mg | 13.28 мг | 400 мг | 3.3% | 2.7% | 3012 г |
| Натрий, Na | 312.5 мг | 1300 мг | 24% | 19.7% | 416 г |
| Сера, S | 108.36 мг | 1000 мг | 10.8% | 8.9% | 923 г |
| Фосфор, P | 146.7 мг | 800 мг | 18.3% | 15% | 545 г |
| Хлор, Cl | 466.68 мг | 2300 мг | 20.3% | 16.7% | 493 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.434 мг | 18 мг | 8% | 6.6% | 1255 г |
| Йод, I | 11.69 мкг | 150 мкг | 7.8% | 6.4% | 1283 г |
| Кобальт, Co | 5.991 мкг | 10 мкг | 59.9% | 49.3% | 167 г |
| Марганец, Mn | 0.0202 мг | 2 мг | 1% | 0.8% | 9901 г |
| Медь, Cu | 56.07 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 4.6% | 1783 г |
| Молибден, Mo | 6.242 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.3% | 1121 г |
| Олово, Sn | 5.97 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.816 мкг | 55 мкг | 30.6% | 25.2% | 327 г |
| Стронций, Sr | 7.81 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.79 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.4% | 5989 г |
| Хром, Cr | 3.14 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.2% | 1592 г |
| Цинк, Zn | 0.8019 мг | 12 мг | 6.7% | 5.5% | 1496 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.677 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.499 г | ~ | |||
| Валин | 0.521 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.426 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.738 г | ~ | |||
| Лизин | 0.628 г | ~ | |||
| Метионин | 0.274 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.4 г | ~ | |||
| Треонин | 0.414 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.447 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.628 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.86 г | ~ | |||
| Аланин | 0.442 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.79 г | ~ | |||
| Глицин | 0.256 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.358 г | ~ | |||
| Серин | 0.608 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.066 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.3% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.66 г | от 4.7 до 16.8 г | 35.3% | 29% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 295.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.658 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.054 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.049 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.272 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.521 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.706 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.297 г | min 16.8 г | 19.6% | 16.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.464 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.1% | 10.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.1 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 121,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».