| Курица 1 кат. (Тушение) | 1000 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 500 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 300 г |
| соль адыгейская | 2 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Кориандр (кинза), листья, сушеные | 3 г |
| Тимьян, сушеный | 3 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Лавровый лист | 2 г |
| Хмели-Сунели [Kamis] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144.4 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1166 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.5% | 731 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 12.3% | 566 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.1% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Вода | 75.2 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 3023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.8 мкг | 900 мкг | 9.4% | 6.5% | 1061 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.074 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 4.6% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 0.399 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.034 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 8.189 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 2.8% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 3.8% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 43.29 мг | 500 мг | 8.7% | 6% | 1155 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 6.5% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.343 мг | 2 мг | 17.2% | 11.9% | 583 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.266 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.9% | 7596 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.292 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.7% | 1027 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.02 мг | 90 мг | 21.1% | 14.6% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 2.1% | 3378 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.559 мкг | 50 мкг | 11.1% | 7.7% | 899 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.7 мкг | 120 мкг | 6.4% | 4.4% | 1558 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8802 мг | 20 мг | 34.4% | 23.8% | 291 г |
| Ниацин | 4.248 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.74 мг | 2500 мг | 7.5% | 5.2% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 2% | 3463 г |
| Кремний, Si | 4.693 мг | 30 мг | 15.6% | 10.8% | 639 г |
| Магний, Mg | 16.63 мг | 400 мг | 4.2% | 2.9% | 2405 г |
| Натрий, Na | 82.24 мг | 1300 мг | 6.3% | 4.4% | 1581 г |
| Сера, S | 119.46 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.2% | 837 г |
| Фосфор, P | 104.6 мг | 800 мг | 13.1% | 9.1% | 765 г |
| Хлор, Cl | 117.75 мг | 2300 мг | 5.1% | 3.5% | 1953 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 105.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.522 мг | 18 мг | 8.5% | 5.9% | 1183 г |
| Йод, I | 2.16 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 6944 г |
| Кобальт, Co | 8.286 мкг | 10 мкг | 82.9% | 57.4% | 121 г |
| Литий, Li | 13.438 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 5.3% | 1294 г |
| Медь, Cu | 90.34 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.2% | 1107 г |
| Молибден, Mo | 3.685 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.7% | 1900 г |
| Никель, Ni | 1.63 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 122.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.413 мкг | 55 мкг | 9.8% | 6.8% | 1016 г |
| Фтор, F | 78.24 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.4% | 5112 г |
| Хром, Cr | 6.43 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.9% | 778 г |
| Цинк, Zn | 1.4585 мг | 12 мг | 12.2% | 8.4% | 823 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.753 г | ~ | |||
| Валин | 0.52 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.287 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.415 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.832 г | ~ | |||
| Лизин | 0.938 г | ~ | |||
| Метионин | 0.273 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.409 г | ~ | |||
| Треонин | 0.529 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.189 г | ~ | |||
| Аланин | 0.675 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.784 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.54 г | ~ | |||
| Пролин | 0.514 г | ~ | |||
| Серин | 0.5 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.098 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.9% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.61 г | от 4.7 до 16.8 г | 34.3% | 23.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.437 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.364 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.817 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.08 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.527 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.573 г | min 16.8 г | 27.2% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.099 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.074 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.1% | 10.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.695 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.023 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в банке составляет 144,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».