Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш+творог+вишня. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш+творог+вишня

Вишня 200 г
Крахмал картофельный 10 г
Заменитель Сахара N7 [Fit Parad] 2 штука
Лаваш Армянский Тонкий [Ар'лаваш] 120 г
Творог обезжиренный 180 г
Яйцо куриное 60 г
Корица, молотая 4 г
Молоко 2,5% [Лебедянь Молоко] 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш+творог+вишня".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.6 ккал 1684 ккал 5.9% 6% 1708 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 8.7% 1169 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 2.7% 3733 г
Углеводы 14.1 г 219 г 6.4% 6.5% 1553 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 3.3% 3003 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.7 мкг 900 мкг 3.4% 3.4% 2932 г
Ретинол 0.024 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.8% 12821 г
бета Криптоксантин 0.831 мкг ~
Ликопин 0.097 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.43 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 1.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.9% 3462 г
Витамин В4, холин 26.29 мг 500 мг 5.3% 5.4% 1902 г
Витамин В5, пантотеновая 0.154 мг 5 мг 3.1% 3.1% 3247 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.6% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.647 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 15111 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.86 мг 90 мг 5.4% 5.5% 1852 г
Витамин D, кальциферол 0.213 мкг 10 мкг 2.1% 2.1% 4695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.17 мг 15 мг 1.1% 1.1% 8824 г
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 2.081 мкг 50 мкг 4.2% 4.3% 2403 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.5174 мг 20 мг 2.6% 2.6% 3865 г
Ниацин 0.147 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.99 мг 2500 мг 4% 4.1% 2526 г
Кальций, Ca 24.33 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4110 г
Кремний, Si 13.205 мг 30 мг 44% 44.6% 227 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 2.5% 4032 г
Натрий, Na 19.55 мг 1300 мг 1.5% 1.5% 6650 г
Сера, S 19.19 мг 1000 мг 1.9% 1.9% 5211 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 3.8% 2676 г
Хлор, Cl 17.65 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 13031 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 40.3 мкг ~
Ванадий, V 8.05 мкг ~
Железо, Fe 0.456 мг 18 мг 2.5% 2.5% 3947 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Кобальт, Co 1.288 мкг 10 мкг 12.9% 13.1% 776 г
Литий, Li 0.966 мкг ~
Марганец, Mn 0.1411 мг 2 мг 7.1% 7.2% 1417 г
Медь, Cu 42.41 мкг 1000 мкг 4.2% 4.3% 2358 г
Молибден, Mo 1.546 мкг 70 мкг 2.2% 2.2% 4528 г
Никель, Ni 4.831 мкг ~
Рубидий, Rb 24.8 мкг ~
Селен, Se 3.018 мкг 55 мкг 5.5% 5.6% 1822 г
Стронций, Sr 1.9 мкг ~
Фтор, F 9.5 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 42105 г
Хром, Cr 2.64 мкг 50 мкг 5.3% 5.4% 1894 г
Цинк, Zn 0.1673 мг 12 мг 1.4% 1.4% 7173 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.076 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.106 г ~
Лизин 0.089 г ~
Метионин 0.041 г ~
Метионин + Цистеин 0.07 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.064 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.109 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.122 г ~
Глицин 0.042 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.041 г ~
Серин 0.091 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.024 г от 0.9 до 3.7 г 2.7% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.187 г от 4.7 до 16.8 г 4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.07 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.314 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.199 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.482 г min 16.8 г 2.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.038 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.397 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.122 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Лаваш+творог+вишня составляет 98,6 кКал.

  • Порция = 311 гр (306.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов