Мой здоровый рацион

Рецепт Желе домашнее с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе домашнее с яблоками

Желе, десерт, сухая смесь, с доб. аскорбиновой кислоты, цитрата натрия, и соли 100 г
Вода 500 г
Яблоки (Варка без слива) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе домашнее с яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.1% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.7% 28000 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 10.4% 1724 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.1% 2500 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 6.6% 2696 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.4% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.5% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 1.4% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 1.1% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.034 мг 5 мг 0.7% 1.3% 14706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.215 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 32922 г
Витамин C, аскорбиновая 7.74 мг 90 мг 8.6% 15.4% 1163 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 1.1% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 35714 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 1.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 0.1877 мг 20 мг 0.9% 1.6% 10655 г
Ниацин 0.119 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.25 мг 2500 мг 5.2% 9.3% 1934 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 1.8% 10373 г
Магний, Mg 4.65 мг 400 мг 1.2% 2.1% 8602 г
Натрий, Na 58.34 мг 1300 мг 4.5% 8% 2228 г
Сера, S 2.8 мг 1000 мг 0.3% 0.5% 35714 г
Фосфор, P 18.1 мг 800 мг 2.3% 4.1% 4420 г
Хлор, Cl 1.59 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 144654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 51.4 мкг ~
Бор, B 114.5 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 1.012 мг 18 мг 5.6% 10% 1779 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 16129 г
Кобальт, Co 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 8.4% 2141 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 2.3% 7813 г
Медь, Cu 62.71 мкг 1000 мкг 6.3% 11.3% 1595 г
Молибден, Mo 2.804 мкг 70 мкг 4% 7.1% 2496 г
Никель, Ni 7.944 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.477 мкг 55 мкг 0.9% 1.6% 11530 г
Фтор, F 50.47 мкг 4000 мкг 1.3% 2.3% 7926 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 6.6% 2674 г
Цинк, Zn 0.071 мг 12 мг 0.6% 1.1% 16901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.355 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.084 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Желе домашнее с яблоками составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».