Мой здоровый рацион

Рецепт Творожно-банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожно-банановые кексы

Творог 5% АМКА 200 г
Овсяные хлопья "геркулес" 112 г
Кефир 1% жирности 180 г
Банан 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожно-банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 173.1 ккал 1684 ккал 10.3% 6% 973 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 7.2% 800 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 5.4% 1077 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 5.8% 1005 г
Углеводы (общие) 22.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 5.2% 1111 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.4% 3981 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.5 мкг 900 мкг 1.9% 1.1% 5143 г
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.6% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.129 мг 1.5 мг 8.6% 5% 1163 г
Витамин В2, рибофлавин 0.181 мг 1.8 мг 10.1% 5.8% 994 г
Витамин В4, холин 27.39 мг 500 мг 5.5% 3.2% 1825 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 5.8% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.262 мг 2 мг 13.1% 7.6% 763 г
Витамин В9, фолаты 9.573 мкг 400 мкг 2.4% 1.4% 4178 г
Витамин В12, кобаламин 0.587 мкг 3 мкг 19.6% 11.3% 511 г
Витамин C, аскорбиновая 3.89 мг 90 мг 4.3% 2.5% 2314 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.257 мг 15 мг 8.4% 4.9% 1193 г
Витамин Н, биотин 9.077 мкг 50 мкг 18.2% 10.5% 551 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8622 мг 20 мг 14.3% 8.3% 699 г
Ниацин 0.437 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.4 мг 2500 мг 10.9% 6.3% 921 г
Кальций, Ca 108.08 мг 1000 мг 10.8% 6.2% 925 г
Кремний, Si 26.923 мг 30 мг 89.7% 51.8% 111 г
Магний, Mg 52.39 мг 400 мг 13.1% 7.6% 764 г
Натрий, Na 283.99 мг 1300 мг 21.8% 12.6% 458 г
Сера, S 30.48 мг 1000 мг 3% 1.7% 3281 г
Фосфор, P 179.3 мг 800 мг 22.4% 12.9% 446 г
Хлор, Cl 62.2 мг 2300 мг 2.7% 1.6% 3698 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.3 мкг ~
Бор, B 130.1 мкг ~
Ванадий, V 0.73 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 3.5% 1657 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 1.6% 3731 г
Кобальт, Co 1.318 мкг 10 мкг 13.2% 7.6% 759 г
Литий, Li 1.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.8433 мг 2 мг 42.2% 24.4% 237 г
Медь, Cu 118.53 мкг 1000 мкг 11.9% 6.9% 844 г
Молибден, Mo 2.517 мкг 70 мкг 3.6% 2.1% 2781 г
Никель, Ni 1.399 мкг ~
Олово, Sn 4.72 мкг ~
Рубидий, Rb 22 мкг ~
Селен, Se 7.049 мкг 55 мкг 12.8% 7.4% 780 г
Стронций, Sr 5.8 мкг ~
Фтор, F 15.87 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25205 г
Хром, Cr 0.69 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 7246 г
Цинк, Zn 0.7853 мг 12 мг 6.5% 3.8% 1528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.123 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.088 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.088 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.213 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.427 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.517 г от 4.7 до 16.8 г 32.3% 18.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.19 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.497 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.776 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.365 г ~
18:0 Стеариновая 0.083 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.931 г min 16.8 г 5.5% 3.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.608 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.492 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Творожно-банановые кексы составляет 173,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».