Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет соевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет соевый

Соевый протеиновый изолят 50 г
Вода, бутилированная, в общем 200 г
Подсолнечное масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет соевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 26.8 г 76 г 35.3% 22.6% 284 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 8.1% 789 г
Вода 65.1 г 2273 г 2.9% 1.9% 3492 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.1% 6000 г
Витамин В4, холин 57.86 мг 500 мг 11.6% 7.4% 864 г
Витамин В5, пантотеновая 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 1% 6667 г
Витамин В9, фолаты 53.333 мкг 400 мкг 13.3% 8.5% 750 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.667 мг 15 мг 17.8% 11.4% 562 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4358 мг 20 мг 2.2% 1.4% 4589 г
Макроэлементы
Калий, K 24.55 мг 2500 мг 1% 0.6% 10183 г
Кальций, Ca 66.06 мг 1000 мг 6.6% 4.2% 1514 г
Магний, Mg 14.24 мг 400 мг 3.6% 2.3% 2809 г
Натрий, Na 306.97 мг 1300 мг 23.6% 15.1% 423 г
Сера, S 267.64 мг 1000 мг 26.8% 17.2% 374 г
Фосфор, P 235.3 мг 800 мг 29.4% 18.8% 340 г
Микроэлементы
Железо, Fe 4.394 мг 18 мг 24.4% 15.6% 410 г
Марганец, Mn 0.4524 мг 2 мг 22.6% 14.5% 442 г
Медь, Cu 493.03 мкг 1000 мкг 49.3% 31.6% 203 г
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 22727 г
Цинк, Zn 1.2212 мг 12 мг 10.2% 6.5% 983 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.021 г ~
Валин 1.242 г ~
Гистидин* 0.698 г ~
Изолейцин 1.289 г ~
Лейцин 2.055 г ~
Лизин 1.614 г ~
Метионин 0.342 г ~
Треонин 0.951 г ~
Триптофан 0.338 г ~
Фенилаланин 1.392 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.088 г ~
Аспарагиновая кислота 3.092 г ~
Глицин 1.092 г ~
Глутаминовая кислота 5.288 г ~
Пролин 1.503 г ~
Серин 1.392 г ~
Тирозин 0.976 г ~
Цистеин 0.317 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 4.065 г от 4.7 до 16.8 г 86.5% 55.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 12.121 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.813 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.47 г ~
18:0 Стеариновая 0.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.638 г min 16.8 г 9.8% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.629 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.439 г от 11.2 до 20.6 г 39.6% 25.4%
18:2 Линолевая (ud) 4.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.059 г ~

Энергетическая ценность Омлет соевый составляет 156 кКал.

  • Порция = 165 гр (257.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов