| Чечевица арабская красная | 200 г |
| Лук репчатый | 29 г |
| Чеснок | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 7 г |
| Вода | 450 г |
| Вода | 48 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.3% | 1013 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2% | 4667 г |
| Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 7% | 1344 г |
| Пищевые волокна | 3.7 г | 20 г | 18.5% | 17.4% | 541 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3170 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.3% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.155 мг | 1.5 мг | 10.3% | 9.7% | 968 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 3.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 30.12 мг | 500 мг | 6% | 5.6% | 1660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 7.1% | 1319 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.179 мг | 2 мг | 9% | 8.5% | 1117 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.798 мкг | 400 мкг | 6.9% | 6.5% | 1439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.93 мг | 90 мг | 2.1% | 2% | 4663 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.016 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.176 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8523 г |
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7384 мг | 20 мг | 8.7% | 8.2% | 1150 г |
| Ниацин | 0.574 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.08 мг | 2500 мг | 8.6% | 8.1% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 32.86 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3043 г |
| Кремний, Si | 24.575 мг | 30 мг | 81.9% | 77% | 122 г |
| Магний, Mg | 26.15 мг | 400 мг | 6.5% | 6.1% | 1530 г |
| Натрий, Na | 17.91 мг | 1300 мг | 1.4% | 1.3% | 7259 г |
| Сера, S | 54.19 мг | 1000 мг | 5.4% | 5.1% | 1845 г |
| Фосфор, P | 122.8 мг | 800 мг | 15.4% | 14.5% | 651 г |
| Хлор, Cl | 25.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 9052 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 76.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 194.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 7.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.648 мг | 18 мг | 20.3% | 19.1% | 493 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 3.883 мкг | 10 мкг | 38.8% | 36.5% | 258 г |
| Литий, Li | 22.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3854 мг | 2 мг | 19.3% | 18.2% | 519 г |
| Медь, Cu | 206.81 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 19.5% | 484 г |
| Молибден, Mo | 25.153 мкг | 70 мкг | 35.9% | 33.8% | 278 г |
| Никель, Ni | 49.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.206 мкг | 55 мкг | 11.3% | 10.6% | 886 г |
| Стронций, Sr | 4.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 91.19 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.8 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4717 г |
| Хром, Cr | 3.98 мкг | 50 мкг | 8% | 7.5% | 1256 г |
| Цинк, Zn | 0.7897 мг | 12 мг | 6.6% | 6.2% | 1520 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.591 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.63 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.312 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.577 г | ~ | |||
| Лизин | 0.526 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.156 г | ~ | |||
| Треонин | 0.294 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.382 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.319 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.876 г | ~ | |||
| Глицин | 0.315 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.211 г | ~ | |||
| Пролин | 0.321 г | ~ | |||
| Серин | 0.381 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.136 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.9% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.726 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.04 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.02 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.026 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.262 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.08 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.242 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица 24.03 составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».