Мой здоровый рацион

Калорийность Камбала жареная. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Камбала жареная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.5% 551 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 13.6% 424 г
Углеводы 0.1 г 219 г 219000 г
Вода 41.4 г 2273 г 1.8% 1% 5490 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 0.5% 13043 г
Ретинол 0.007 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.617 мг 15 мг 4.1% 2.4% 2431 г
Витамин РР, НЭ 2.9455 мг 20 мг 14.7% 8.4% 679 г
Ниацин 1.165 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.28 мг 2500 мг 7.9% 4.5% 1267 г
Кальций, Ca 28.09 мг 1000 мг 2.8% 1.6% 3560 г
Магний, Mg 21.92 мг 400 мг 5.5% 3.2% 1825 г
Натрий, Na 630.89 мг 1300 мг 48.5% 27.9% 206 г
Сера, S 98.64 мг 1000 мг 9.9% 5.7% 1014 г
Фосфор, P 111 мг 800 мг 13.9% 8% 721 г
Хлор, Cl 858.31 мг 2300 мг 37.3% 21.4% 268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.411 мг 18 мг 2.3% 1.3% 4380 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.781 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Камбала жареная составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».