| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 685 г |
| Белки | 21 г | 76 г | 27.6% | 11.2% | 362 г |
| Жиры | 18 г | 56 г | 32.1% | 13% | 311 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5096 г |
| Органические кислоты | 1.3 г | ~ | |||
| Зола | 4.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.1 мкг | 900 мкг | 12.2% | 5% | 817 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.043 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.43 мг | 1.8 мг | 23.9% | 9.7% | 419 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.258 мг | 5 мг | 5.2% | 2.1% | 1938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.062 мкг | 400 мкг | 4.5% | 1.8% | 2215 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.29 мкг | 3 мкг | 43% | 17.5% | 233 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.611 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.5% | 1637 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.258 мг | 15 мг | 1.7% | 0.7% | 5814 г |
| Витамин Н, биотин | 1.978 мкг | 50 мкг | 4% | 1.6% | 2528 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7306 мг | 20 мг | 23.7% | 9.6% | 423 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 86.01 мг | 2500 мг | 3.4% | 1.4% | 2907 г |
| Кальций, Ca | 559.07 мг | 1000 мг | 55.9% | 22.7% | 179 г |
| Магний, Mg | 30.1 мг | 400 мг | 7.5% | 3% | 1329 г |
| Натрий, Na | 903.11 мг | 1300 мг | 69.5% | 28.3% | 144 г |
| Сера, S | 176.32 мг | 1000 мг | 17.6% | 7.2% | 567 г |
| Фосфор, P | 361.2 мг | 800 мг | 45.2% | 18.4% | 221 г |
| Хлор, Cl | 1392.5 мг | 2300 мг | 60.5% | 24.6% | 165 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.516 мг | 18 мг | 2.9% | 1.2% | 3488 г |
| Марганец, Mn | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.7% | 2326 г |
| Медь, Cu | 43.01 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.7% | 2325 г |
| Цинк, Zn | 3.1824 мг | 12 мг | 26.5% | 10.8% | 377 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.163 г | от 0.9 до 3.7 г | 18.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.482 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.3% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.041 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.894 г | min 16.8 г | 29.1% | 11.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.645 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.4% |
Энергетическая ценность Сыр Сулугуни составляет 246 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».