Творог 9% жирности | 432 г |
Яйцо куриное | 138 г |
Сахар песок | 50 г |
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 65 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 268.1 ккал | 1684 ккал | 15.9% | 5.9% | 628 г |
Белки | 19.4 г | 76 г | 25.5% | 9.5% | 392 г |
Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 7.4% | 505 г |
Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 3.6% | 1033 г |
Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.7% | 2222 г |
Вода | 45.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 5040 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 117.2 мкг | 900 мкг | 13% | 4.8% | 768 г |
Ретинол | 0.109 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 7.951 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.4% | 9434 г |
Лютеин + Зеаксантин | 171.019 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.354 мг | 1.8 мг | 19.7% | 7.3% | 508 г |
Витамин В4, холин | 109.16 мг | 500 мг | 21.8% | 8.1% | 458 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 5% | 751 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.176 мг | 2 мг | 8.8% | 3.3% | 1136 г |
Витамин В9, фолаты | 34.39 мкг | 400 мкг | 8.6% | 3.2% | 1163 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.978 мкг | 3 мкг | 32.6% | 12.2% | 307 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
Витамин D, кальциферол | 0.635 мкг | 10 мкг | 6.4% | 2.4% | 1575 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.382 мг | 15 мг | 2.5% | 0.9% | 3927 г |
Витамин Н, биотин | 9.691 мкг | 50 мкг | 19.4% | 7.2% | 516 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.4759 мг | 20 мг | 22.4% | 8.4% | 447 г |
Ниацин | 0.386 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 171.51 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.6% | 1458 г |
Кальций, Ca | 153.48 мг | 1000 мг | 15.3% | 5.7% | 652 г |
Магний, Mg | 34.25 мг | 400 мг | 8.6% | 3.2% | 1168 г |
Натрий, Na | 71.03 мг | 1300 мг | 5.5% | 2.1% | 1830 г |
Сера, S | 206.9 мг | 1000 мг | 20.7% | 7.7% | 483 г |
Фосфор, P | 270.3 мг | 800 мг | 33.8% | 12.6% | 296 г |
Хлор, Cl | 169.3 мг | 2300 мг | 7.4% | 2.8% | 1359 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 41.9 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.335 мг | 18 мг | 7.4% | 2.8% | 1348 г |
Йод, I | 12.91 мкг | 150 мкг | 8.6% | 3.2% | 1162 г |
Кобальт, Co | 3.518 мкг | 10 мкг | 35.2% | 13.1% | 284 г |
Марганец, Mn | 0.0725 мг | 2 мг | 3.6% | 1.3% | 2759 г |
Медь, Cu | 113.34 мкг | 1000 мкг | 11.3% | 4.2% | 882 г |
Молибден, Mo | 8.067 мкг | 70 мкг | 11.5% | 4.3% | 868 г |
Олово, Sn | 10.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 35.335 мкг | 55 мкг | 64.2% | 23.9% | 156 г |
Стронций, Sr | 14.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 41.58 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9620 г |
Хром, Cr | 2.75 мкг | 50 мкг | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
Цинк, Zn | 0.8463 мг | 12 мг | 7.1% | 2.6% | 1418 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 12.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
Валин | 0.251 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.118 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.192 г | ~ | |||
Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
Лизин | 0.266 г | ~ | |||
Метионин | 0.131 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
Треонин | 0.196 г | ~ | |||
Триптофан | 0.06 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.217 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.303 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.256 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
Глицин | 0.148 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.638 г | ~ | |||
Пролин | 0.184 г | ~ | |||
Серин | 0.291 г | ~ | |||
Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
Цистеин | 0.093 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.097 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.8% | 4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.062 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.6% | 8.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 175.39 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.234 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.608 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.244 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.675 г | min 16.8 г | 21.9% | 8.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.105 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.224 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.992 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 3.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.51 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 268,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».