| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 155 г |
| Куриная грудка (филе) | 260 г |
| Чеснок | 7 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Лук репчатый | 70 г |
| Томат | 26 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.8 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1577 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.5% | 752 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 3.2% | 2947 г |
| Углеводы | 12.4 г | 219 г | 5.7% | 5.3% | 1766 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.2% | 833 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3097 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 27273 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.5% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 2.9% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 37.26 мг | 500 мг | 7.5% | 7% | 1342 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 10.5% | 893 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 15.5% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.616 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.6% | 6046 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 2.1% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.15 мг | 90 мг | 2.4% | 2.2% | 4186 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.621 мг | 15 мг | 4.1% | 3.8% | 2415 г |
| Витамин Н, биотин | 1.967 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3.7% | 2542 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 1.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7802 мг | 20 мг | 18.9% | 17.7% | 529 г |
| Ниацин | 4.247 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.64 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.8% | 1369 г |
| Кальций, Ca | 12.23 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.1% | 8177 г |
| Кремний, Si | 15.76 мг | 30 мг | 52.5% | 49.2% | 190 г |
| Магний, Mg | 67.17 мг | 400 мг | 16.8% | 15.7% | 596 г |
| Натрий, Na | 20.6 мг | 1300 мг | 1.6% | 1.5% | 6311 г |
| Сера, S | 95.2 мг | 1000 мг | 9.5% | 8.9% | 1050 г |
| Фосфор, P | 116.9 мг | 800 мг | 14.6% | 13.7% | 684 г |
| Хлор, Cl | 33.82 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6801 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 83.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 32.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.797 мг | 18 мг | 10% | 9.4% | 1002 г |
| Йод, I | 2.82 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.8% | 5319 г |
| Кобальт, Co | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 37.3% | 252 г |
| Литий, Li | 0.82 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3285 мг | 2 мг | 16.4% | 15.4% | 609 г |
| Медь, Cu | 155.59 мкг | 1000 мкг | 15.6% | 14.6% | 643 г |
| Молибден, Mo | 10.834 мкг | 70 мкг | 15.5% | 14.5% | 646 г |
| Никель, Ni | 2.314 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.506 мкг | 55 мкг | 15.5% | 14.5% | 647 г |
| Стронций, Sr | 57.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 85.66 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 2% | 4670 г |
| Хром, Cr | 9.28 мкг | 50 мкг | 18.6% | 17.4% | 539 г |
| Цинк, Zn | 0.887 мг | 12 мг | 7.4% | 6.9% | 1353 г |
| Цирконий, Zr | 6.61 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.81 г | ~ | |||
| Валин | 0.531 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.481 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.781 г | ~ | |||
| Лизин | 0.952 г | ~ | |||
| Метионин | 0.206 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.404 г | ~ | |||
| Треонин | 0.435 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.158 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.456 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.828 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.532 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.837 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.067 г | ~ | |||
| Глицин | 0.436 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.357 г | ~ | |||
| Пролин | 0.421 г | ~ | |||
| Серин | 0.442 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.373 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.202 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.023 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.6% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.637 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 12.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.351 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.267 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.587 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.536 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.688 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.629 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречанки с курицей составляет 106,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».