| Пекинская капуста | 208 г |
| Огурец парниковый | 132 г |
| Маш Пророщенный [Националь] | 10 г |
| Сметана 15% [Томмолоко] | 30 г |
| Майонез [Слобода] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.2 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 5.8% | 4087 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.9% | 6333 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 13.1% | 1867 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 2.4% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 10.9% | 2222 г |
| Вода | 92 г | 2273 г | 4% | 9.7% | 2471 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 2.7% | 9474 г |
| альфа Каротин | 0.533 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.108 мг | 5 мг | 2.2% | 5.3% | 4630 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.6 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.1% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 4.4% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 2.9% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 6.8% | 3546 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 16.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.487 мкг | 400 мкг | 10.9% | 26.5% | 920 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.77 мг | 90 мг | 18.6% | 45.1% | 537 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.098 мг | 15 мг | 0.7% | 1.7% | 15306 г |
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.4 мкг | 120 мкг | 23.7% | 57.5% | 423 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3149 мг | 20 мг | 1.6% | 3.9% | 6351 г |
| Ниацин | 0.068 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.16 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.27 мг | 2500 мг | 7.7% | 18.7% | 1294 г |
| Кальций, Ca | 46.82 мг | 1000 мг | 4.7% | 11.4% | 2136 г |
| Кремний, Si | 17.938 мг | 30 мг | 59.8% | 145.1% | 167 г |
| Магний, Mg | 11.67 мг | 400 мг | 2.9% | 7% | 3428 г |
| Натрий, Na | 7.17 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 18131 г |
| Сера, S | 8.6 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.2% | 11628 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 7.8% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 8.46 мг | 2300 мг | 0.4% | 1% | 27187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.335 мг | 18 мг | 1.9% | 4.6% | 5373 г |
| Йод, I | 0.03 мкг | 150 мкг | 500000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.338 мкг | 10 мкг | 3.4% | 8.3% | 2959 г |
| Марганец, Mn | 0.1281 мг | 2 мг | 6.4% | 15.5% | 1561 г |
| Медь, Cu | 33.08 мкг | 1000 мкг | 3.3% | 8% | 3023 г |
| Молибден, Mo | 0.338 мкг | 70 мкг | 0.5% | 1.2% | 20710 г |
| Никель, Ni | 0.003 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.422 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.9% | 13033 г |
| Фтор, F | 0.44 мкг | 4000 мкг | 909091 г | ||
| Хром, Cr | 0.58 мкг | 50 мкг | 1.2% | 2.9% | 8621 г |
| Цинк, Zn | 0.1904 мг | 12 мг | 1.6% | 3.9% | 6303 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.034 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.028 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.037 г | ~ | |||
| Лизин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.012 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат пекинский Лиля составляет 41,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».