| Чечевица, зерно | 225 г |
| Вода | 450 г |
| Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая | 115 г |
| Кукурузный крахмал | 10 г |
| Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 50 г |
| Кунжут | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 176.5 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 954 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 7.1% | 800 г |
| Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 4.6% | 1217 г |
| Углеводы | 23.5 г | 219 г | 10.7% | 6.1% | 932 г |
| Углеводы (общие) | 27.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 12.5% | 455 г |
| Вода | 56.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 4023 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.6 мкг | 900 мкг | 1.2% | 0.7% | 8491 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.625 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.026 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 19231 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 185.506 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.232 мг | 1.5 мг | 15.5% | 8.8% | 647 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 30 мг | 500 мг | 6% | 3.4% | 1667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 5.2% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.206 мг | 2 мг | 10.3% | 5.8% | 971 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.351 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.7% | 1199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1.7% | 3371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.22 мг | 90 мг | 1.4% | 0.8% | 7377 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 1.2% | 4702 г |
| Витамин Н, биотин | 0.316 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 15823 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.7% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5893 мг | 20 мг | 12.9% | 7.3% | 772 г |
| Ниацин | 0.696 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.92 мг | 2500 мг | 10.1% | 5.7% | 988 г |
| Кальций, Ca | 134.68 мг | 1000 мг | 13.5% | 7.6% | 743 г |
| Кремний, Si | 30.905 мг | 30 мг | 103% | 58.4% | 97 г |
| Магний, Mg | 62.51 мг | 400 мг | 15.6% | 8.8% | 640 г |
| Натрий, Na | 82.33 мг | 1300 мг | 6.3% | 3.6% | 1579 г |
| Сера, S | 73.99 мг | 1000 мг | 7.4% | 4.2% | 1352 г |
| Фосфор, P | 201.2 мг | 800 мг | 25.2% | 14.3% | 398 г |
| Хлор, Cl | 118.21 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.9% | 1946 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 165.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.29 мг | 18 мг | 23.8% | 13.5% | 420 г |
| Йод, I | 1.28 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.5% | 11719 г |
| Кобальт, Co | 3.202 мкг | 10 мкг | 32% | 18.1% | 312 г |
| Литий, Li | 23.702 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4571 мг | 2 мг | 22.9% | 13% | 438 г |
| Медь, Cu | 281.55 мкг | 1000 мкг | 28.2% | 16% | 355 г |
| Молибден, Mo | 22.33 мкг | 70 мкг | 31.9% | 18.1% | 313 г |
| Никель, Ni | 52.173 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.03 мкг | 55 мкг | 16.4% | 9.3% | 609 г |
| Стронций, Sr | 4.83 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 80.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.41 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.8% | 6621 г |
| Хром, Cr | 3.17 мкг | 50 мкг | 6.3% | 3.6% | 1577 г |
| Цинк, Zn | 1.5932 мг | 12 мг | 13.3% | 7.5% | 753 г |
| Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.105 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.256 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.687 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.242 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.686 г | ~ | |||
| Лизин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.424 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.62 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.613 г | ~ | |||
| Аланин | 0.387 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.914 г | ~ | |||
| Глицин | 0.381 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.424 г | ~ | |||
| Пролин | 0.4 г | ~ | |||
| Серин | 0.425 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.309 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 15.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.357 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.263 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.113 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.408 г | min 16.8 г | 8.4% | 4.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.063 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.219 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.9% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.167 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевичные булочки с сыром составляет 176,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».