Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Укроп (Жарка) 8 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 50 г
Сыр Голландский 45% [Сыр Стародубский] 30 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 50 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Жарка) 40 г
Лук порей (Запекание) 5 г
Рапсовое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.5 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 853 г
Белки 10.4 г 76 г 13.7% 6.9% 731 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 10.1% 500 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 3.2% 1599 г
Углеводы (общие) 16.5 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 3.5% 1429 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.4% 3643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.4 мкг 900 мкг 12.2% 6.2% 823 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 3% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.092 мг 1.5 мг 6.1% 3.1% 1630 г
Витамин В2, рибофлавин 0.167 мг 1.8 мг 9.3% 4.7% 1078 г
Витамин В4, холин 73.65 мг 500 мг 14.7% 7.4% 679 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 5.6% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 2.1% 2410 г
Витамин В9, фолаты 4.988 мкг 400 мкг 1.2% 0.6% 8019 г
Витамин В12, кобаламин 0.179 мкг 3 мкг 6% 3% 1676 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 3% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.54 мкг 10 мкг 5.4% 2.7% 1852 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.985 мг 15 мг 6.6% 3.3% 1523 г
Витамин Н, биотин 9.585 мкг 50 мкг 19.2% 9.7% 522 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 3.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 2.1236 мг 20 мг 10.6% 5.4% 942 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.84 мг 2500 мг 8% 4.1% 1245 г
Кальций, Ca 63.35 мг 1000 мг 6.3% 3.2% 1579 г
Кремний, Si 1.55 мг 30 мг 5.2% 2.6% 1935 г
Магний, Mg 34.46 мг 400 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Натрий, Na 55.59 мг 1300 мг 4.3% 2.2% 2339 г
Сера, S 72.57 мг 1000 мг 7.3% 3.7% 1378 г
Фосфор, P 146.4 мг 800 мг 18.3% 9.3% 546 г
Хлор, Cl 91.93 мг 2300 мг 4% 2% 2502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.4 мкг ~
Бор, B 15.2 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 4.4% 1161 г
Йод, I 6.55 мкг 150 мкг 4.4% 2.2% 2290 г
Кобальт, Co 5.129 мкг 10 мкг 51.3% 26% 195 г
Литий, Li 3.711 мкг ~
Марганец, Mn 0.8185 мг 2 мг 40.9% 20.7% 244 г
Медь, Cu 145.95 мкг 1000 мкг 14.6% 7.4% 685 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 2.6% 1914 г
Никель, Ni 1.789 мкг ~
Олово, Sn 3.56 мкг ~
Рубидий, Rb 19.6 мкг ~
Селен, Se 12.475 мкг 55 мкг 22.7% 11.5% 441 г
Стронций, Sr 5.83 мкг ~
Фтор, F 30.73 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 13017 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 2.6% 1969 г
Цинк, Zn 1.08 мг 12 мг 9% 4.6% 1111 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.365 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.242 г ~
Лейцин 0.416 г ~
Лизин 0.322 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.273 г ~
Треонин 0.241 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.285 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.288 г ~
Аспарагиновая кислота 0.517 г ~
Глицин 0.336 г ~
Глутаминовая кислота 0.887 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.35 г ~
Тирозин 0.222 г ~
Цистеин 0.138 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.252 г от 0.9 до 3.7 г 28% 14.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.228 г от 4.7 до 16.8 г 26.1% 13.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.576 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.527 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.84 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.252 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.577 г min 16.8 г 21.3% 10.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.098 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.235 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.833 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.569 г от 11.2 до 20.6 г 14% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.089 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.24 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
22:2 Омега-6, докозадиеновая кислота 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 197,5 кКал.

  • Порция = 198 гр (391.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов