| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Кокосовое Молоко без Сахара [Alpro] | 50 г |
| Какао-порошок | 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 1 0,5 tsp |
| Оливковое масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.5 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 2.8% | 1206 г |
| Жиры | 16.5 г | 56 г | 29.5% | 9.9% | 339 г |
| Углеводы | 31.3 г | 219 г | 14.3% | 4.8% | 700 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.2 г | 20 г | 21% | 7.1% | 476 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4974 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.4% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.5% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 21.86 мг | 500 мг | 4.4% | 1.5% | 2287 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 1.5% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.078 мг | 2 мг | 3.9% | 1.3% | 2564 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.403 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4254 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.395 мг | 15 мг | 16% | 5.4% | 626 г |
| Витамин Н, биотин | 0.814 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.5% | 6143 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 2.5% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6754 мг | 20 мг | 8.4% | 2.8% | 1194 г |
| Ниацин | 0.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 378.84 мг | 2500 мг | 15.2% | 5.1% | 660 г |
| Кальций, Ca | 109.16 мг | 1000 мг | 10.9% | 3.7% | 916 г |
| Кремний, Si | 1.627 мг | 30 мг | 5.4% | 1.8% | 1844 г |
| Магний, Mg | 39.54 мг | 400 мг | 9.9% | 3.3% | 1012 г |
| Натрий, Na | 4.41 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.1% | 29478 г |
| Сера, S | 34.6 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2890 г |
| Фосфор, P | 231.1 мг | 800 мг | 28.9% | 9.7% | 346 г |
| Хлор, Cl | 10.27 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.1% | 22395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 427.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.61 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.402 мг | 18 мг | 13.3% | 4.5% | 749 г |
| Йод, I | 0.34 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 44118 г |
| Кобальт, Co | 0.658 мкг | 10 мкг | 6.6% | 2.2% | 1520 г |
| Марганец, Mn | 0.5935 мг | 2 мг | 29.7% | 10% | 337 г |
| Медь, Cu | 388.92 мкг | 1000 мкг | 38.9% | 13.1% | 257 г |
| Молибден, Mo | 9.356 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.5% | 748 г |
| Никель, Ni | 0.895 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.079 мкг | 55 мкг | 3.8% | 1.3% | 2646 г |
| Титан, Ti | 4.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.64 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14472 г |
| Хром, Cr | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.6% | 5618 г |
| Цинк, Zn | 0.8472 мг | 12 мг | 7.1% | 2.4% | 1416 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 28.244 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.119 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.2% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.895 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.3% | 13.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 14.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.041 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.859 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.122 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.638 г | min 16.8 г | 57.4% | 19.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.223 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 9.35 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.072 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.904 г | от 11.2 до 20.6 г | 17% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.731 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Mug cake составляет 297,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».