| зелёный горошек | 40 г |
| Яйцо перепелиное (Жарка) | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 15% жирности (Жарка) | 20 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Овсяная мука (Жарка) | 40 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Жарка) | 1 г |
| Оливковое масло | 1 г |
Все ингредиенты смешала, выпекала на электровафельнице 10 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 252.1 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 668 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 4.7% | 844 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 6.2% | 636 г |
| Углеводы | 31.8 г | 219 г | 14.5% | 5.8% | 689 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 6.5% | 606 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.9% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.5 мкг | 900 мкг | 12.1% | 4.8% | 829 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.452 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 3.4% | 1176 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 751.398 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.193 мг | 1.5 мг | 12.9% | 5.1% | 777 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.169 мг | 1.8 мг | 9.4% | 3.7% | 1065 г |
| Витамин В4, холин | 74.79 мг | 500 мг | 15% | 6% | 669 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.359 мг | 5 мг | 7.2% | 2.9% | 1393 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 1.2% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.368 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 2992 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.332 мкг | 3 мкг | 11.1% | 4.4% | 904 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 1.6% | 2419 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.6% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.901 мг | 15 мг | 6% | 2.4% | 1665 г |
| гамма Токоферол | 0.731 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.346 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3715 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.4 мкг | 120 мкг | 9.5% | 3.8% | 1053 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8003 мг | 20 мг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Ниацин | 0.508 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.24 мг | 2500 мг | 9.2% | 3.6% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 83 мг | 1000 мг | 8.3% | 3.3% | 1205 г |
| Кремний, Si | 0.027 мг | 30 мг | 0.1% | 111111 г | |
| Магний, Mg | 61.86 мг | 400 мг | 15.5% | 6.1% | 647 г |
| Натрий, Na | 829.17 мг | 1300 мг | 63.8% | 25.3% | 157 г |
| Сера, S | 39.64 мг | 1000 мг | 4% | 1.6% | 2523 г |
| Фосфор, P | 225.9 мг | 800 мг | 28.2% | 11.2% | 354 г |
| Хлор, Cl | 695.28 мг | 2300 мг | 30.2% | 12% | 331 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.491 мг | 18 мг | 13.8% | 5.5% | 723 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.6% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 1.946 мкг | 10 мкг | 19.5% | 7.7% | 514 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0995 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2010 г |
| Медь, Cu | 65.27 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.6% | 1532 г |
| Молибден, Mo | 3.527 мкг | 70 мкг | 5% | 2% | 1985 г |
| Никель, Ni | 0.012 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.223 мкг | 55 мкг | 7.7% | 3.1% | 1302 г |
| Стронций, Sr | 7.01 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50761 г |
| Хром, Cr | 2.34 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2137 г |
| Цинк, Zn | 0.621 мг | 12 мг | 5.2% | 2.1% | 1932 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.175 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Треонин | 0.115 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.027 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.235 г | ~ | |||
| Глицин | 0.087 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.361 г | ~ | |||
| Пролин | 0.084 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.457 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.7% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.72 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.075 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.158 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.42 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.163 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.369 г | min 16.8 г | 14.1% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.55 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.524 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Мини вафельки из зелёного горошка составляет 252,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».