Мой здоровый рацион

Рецепт салат зеленый с маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат зеленый с маслом

Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 200 г
Перец сладкий 150 г
Масло оливковое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат зеленый с маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.2% 9500 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 11.2% 2667 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 4.1% 7300 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 14.7% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 11.8% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99.2 мкг 900 мкг 11% 32.4% 907 г
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 35% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 7.1% 4186 г
Витамин В4, холин 4.32 мг 500 мг 0.9% 2.6% 11574 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 12.1% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.133 мг 2 мг 6.7% 19.7% 1504 г
Витамин В9, фолаты 7.745 мкг 400 мкг 1.9% 5.6% 5165 г
Витамин C, аскорбиновая 67.45 мг 90 мг 74.9% 220.3% 133 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 11.8% 2500 г
Витамин Н, биотин 0.706 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 7082 г
Витамин К, филлохинон 8.8 мкг 120 мкг 7.3% 21.5% 1364 г
Витамин РР, НЭ 0.5881 мг 20 мг 2.9% 8.5% 3401 г
Макроэлементы
Калий, K 196.27 мг 2500 мг 7.9% 23.2% 1274 г
Кальций, Ca 11.37 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8795 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 10% 2978 г
Натрий, Na 7.75 мг 1300 мг 0.6% 1.8% 16774 г
Сера, S 3.53 мг 1000 мг 0.4% 1.2% 28329 г
Фосфор, P 26.8 мг 800 мг 3.4% 10% 2985 г
Хлор, Cl 26.57 мг 2300 мг 1.2% 3.5% 8656 г
Микроэлементы
Бор, B 33.8 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 8.2% 3614 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8523 г
Кобальт, Co 2.157 мкг 10 мкг 21.6% 63.5% 464 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 16.5% 1789 г
Медь, Cu 71.57 мкг 1000 мкг 7.2% 21.2% 1397 г
Молибден, Mo 2.451 мкг 70 мкг 3.5% 10.3% 2856 г
Селен, Se 0.235 мкг 55 мкг 0.4% 1.2% 23404 г
Фтор, F 12.55 мкг 4000 мкг 0.3% 0.9% 31873 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 22.4% 1309 г
Цинк, Zn 0.1431 мг 12 мг 1.2% 3.5% 8386 г

Энергетическая ценность салат зеленый с маслом составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».