| Кабачок | 110 г |
| Морковь | 80 г |
| Яйцо куриное | 25 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 19.8% | 450 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 3.7% | 2435 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.3% | 3776 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7.6% | 1176 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3170 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 537.7 мкг | 900 мкг | 59.7% | 53.2% | 167 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.073 мг | 5 мг | 61.5% | 54.8% | 163 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 5.3% | 1685 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 5.6% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 79.4 мг | 500 мг | 15.9% | 14.2% | 630 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.182 мг | 5 мг | 23.6% | 21% | 423 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.63 мг | 2 мг | 31.5% | 28.1% | 317 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.78 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.5% | 2535 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.2% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.08 мг | 90 мг | 10.1% | 9% | 991 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 1.6% | 5714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 2.131 мкг | 50 мкг | 4.3% | 3.8% | 2346 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 3.7% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8376 мг | 20 мг | 29.2% | 26% | 343 г |
| Ниацин | 7.474 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.05 мг | 2500 мг | 15% | 13.4% | 665 г |
| Кальций, Ca | 29.51 мг | 1000 мг | 3% | 2.7% | 3389 г |
| Кремний, Si | 18.153 мг | 30 мг | 60.5% | 53.9% | 165 г |
| Магний, Mg | 72.13 мг | 400 мг | 18% | 16% | 555 г |
| Натрий, Na | 55.96 мг | 1300 мг | 4.3% | 3.8% | 2323 г |
| Сера, S | 175.41 мг | 1000 мг | 17.5% | 15.6% | 570 г |
| Фосфор, P | 157.2 мг | 800 мг | 19.7% | 17.6% | 509 г |
| Хлор, Cl | 83.89 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2742 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 209.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 108.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.613 мг | 18 мг | 9% | 8% | 1116 г |
| Йод, I | 7.46 мкг | 150 мкг | 5% | 4.5% | 2011 г |
| Кобальт, Co | 8.697 мкг | 10 мкг | 87% | 77.5% | 115 г |
| Литий, Li | 1.529 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1645 мг | 2 мг | 8.2% | 7.3% | 1216 г |
| Медь, Cu | 115.72 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 10.3% | 864 г |
| Молибден, Mo | 13.49 мкг | 70 мкг | 19.3% | 17.2% | 519 г |
| Никель, Ni | 2.678 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 135 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.189 мкг | 55 мкг | 31.3% | 27.9% | 320 г |
| Стронций, Sr | 2.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.63 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.5% | 3616 г |
| Хром, Cr | 17.83 мкг | 50 мкг | 35.7% | 31.8% | 280 г |
| Цинк, Zn | 1.3225 мг | 12 мг | 11% | 9.8% | 907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.076 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.273 г | ~ | |||
| Валин | 0.907 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.875 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.787 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.371 г | ~ | |||
| Лизин | 1.778 г | ~ | |||
| Метионин | 0.325 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.622 г | ~ | |||
| Треонин | 0.774 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.265 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.745 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.369 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.321 г | ~ | |||
| Аланин | 0.912 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.134 г | ~ | |||
| Глицин | 0.637 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.69 г | ~ | |||
| Серин | 0.733 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.624 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.303 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.321 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.75 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.619 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.418 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.127 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | min 16.8 г | 5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.695 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.209 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета овощная составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».