| Кабачок | 327 г |
| Лук репчатый | 45 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 78 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.4 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1498 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 16% | 555 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 6.3% | 1400 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.8% | 1538 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.9 мкг | 900 мкг | 6.5% | 5.8% | 1528 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 3.2% | 2778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.4% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.5% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 47.66 мг | 500 мг | 9.5% | 8.5% | 1049 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.837 мг | 5 мг | 16.7% | 14.9% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.49 мг | 2 мг | 24.5% | 21.8% | 408 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.609 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.4% | 2040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 7.1% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.67 мг | 90 мг | 18.5% | 16.5% | 540 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.8% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.521 мг | 15 мг | 3.5% | 3.1% | 2879 г |
| Витамин Н, биотин | 0.822 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.4% | 6083 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 3.6% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.7732 мг | 20 мг | 23.9% | 21.3% | 419 г |
| Ниацин | 5.529 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 387.31 мг | 2500 мг | 15.5% | 13.8% | 645 г |
| Кальций, Ca | 104.44 мг | 1000 мг | 10.4% | 9.3% | 957 г |
| Кремний, Si | 23.87 мг | 30 мг | 79.6% | 70.8% | 126 г |
| Магний, Mg | 54.1 мг | 400 мг | 13.5% | 12% | 739 г |
| Натрий, Na | 107.02 мг | 1300 мг | 8.2% | 7.3% | 1215 г |
| Сера, S | 133.19 мг | 1000 мг | 13.3% | 11.8% | 751 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 16.1% | 552 г |
| Хлор, Cl | 166.88 мг | 2300 мг | 7.3% | 6.5% | 1378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 118.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.27 мг | 18 мг | 7.1% | 6.3% | 1417 г |
| Йод, I | 3.4 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2% | 4412 г |
| Кобальт, Co | 6.483 мкг | 10 мкг | 64.8% | 57.7% | 154 г |
| Литий, Li | 5.141 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 6.8% | 1318 г |
| Медь, Cu | 103.52 мкг | 1000 мкг | 10.4% | 9.3% | 966 г |
| Молибден, Mo | 8.173 мкг | 70 мкг | 11.7% | 10.4% | 856 г |
| Никель, Ni | 3.429 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 92.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.018 мкг | 55 мкг | 21.9% | 19.5% | 458 г |
| Фтор, F | 69.08 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.5% | 5790 г |
| Хром, Cr | 13.12 мкг | 50 мкг | 26.2% | 23.3% | 381 г |
| Цинк, Zn | 1.2332 мг | 12 мг | 10.3% | 9.2% | 973 г |
| Цирконий, Zr | 0.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.88 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.915 г | ~ | |||
| Валин | 0.759 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.746 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.615 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.096 г | ~ | |||
| Лизин | 1.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.471 г | ~ | |||
| Треонин | 0.602 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.239 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.607 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.152 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.57 г | ~ | |||
| Аланин | 0.659 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.042 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.462 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.839 г | ~ | |||
| Пролин | 0.687 г | ~ | |||
| Серин | 0.581 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.545 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.051 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.7% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.203 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.833 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.037 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.12 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.111 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.236 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.773 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.364 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.052 г | min 16.8 г | 6.3% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.91 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.165 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачки с мясом составляет 112,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».