| Морковь | 100 г |
| Яблоко Зеленое [Призма] | 100 г |
| Ядра Семян Конопли [Konoplektika] | 10 г |
| Сок лимонный | 15 г |
Морковь и яблоко очистить от кожуры, натереть на тёрке для корейских салатов. Добавить ядра семян конопли и сок лимона. Перемешать.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 64.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2615 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 4.7% | 3304 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 6.1% | 2545 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 6.4% | 2433 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 8.5% | 1818 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 888.9 мкг | 900 мкг | 98.8% | 153.4% | 101 г |
| бета Каротин | 5.333 мг | 5 мг | 106.7% | 165.7% | 94 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 3% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.032 мг | 1.8 мг | 1.8% | 2.8% | 5625 г |
| Витамин В4, холин | 4.25 мг | 500 мг | 0.9% | 1.4% | 11765 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.116 мг | 5 мг | 2.3% | 3.6% | 4310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.058 мг | 2 мг | 2.9% | 4.5% | 3448 г |
| Витамин В9, фолаты | 4 мкг | 400 мкг | 1% | 1.6% | 10000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.62 мг | 90 мг | 5.1% | 7.9% | 1948 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.191 мг | 15 мг | 1.3% | 2% | 7853 г |
| Витамин Н, биотин | 0.267 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.8% | 18727 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 7.6% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5022 мг | 20 мг | 2.5% | 3.9% | 3982 г |
| Ниацин | 0.451 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.36 мг | 2500 мг | 3.9% | 6.1% | 2542 г |
| Кальций, Ca | 14.53 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.3% | 6882 г |
| Кремний, Si | 11.111 мг | 30 мг | 37% | 57.5% | 270 г |
| Магний, Mg | 17.36 мг | 400 мг | 4.3% | 6.7% | 2304 г |
| Натрий, Na | 10.33 мг | 1300 мг | 0.8% | 1.2% | 12585 г |
| Сера, S | 2.67 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.5% | 37453 г |
| Фосфор, P | 25.6 мг | 800 мг | 3.2% | 5% | 3125 г |
| Хлор, Cl | 28 мг | 2300 мг | 1.2% | 1.9% | 8214 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 143.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 88.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.318 мг | 18 мг | 1.8% | 2.8% | 5660 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 0.889 мкг | 10 мкг | 8.9% | 13.8% | 1125 г |
| Литий, Li | 2.667 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 6.8% | 2250 г |
| Медь, Cu | 35.56 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 5.6% | 2812 г |
| Молибден, Mo | 8.889 мкг | 70 мкг | 12.7% | 19.7% | 787 г |
| Никель, Ni | 2.667 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.051 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 107843 г |
| Стронций, Sr | 3.87 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.44 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16367 г |
| Хром, Cr | 1.33 мкг | 50 мкг | 2.7% | 4.2% | 3759 г |
| Цинк, Zn | 0.1778 мг | 12 мг | 1.5% | 2.3% | 6749 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.089 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.06 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.104 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.019 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат с морковью составляет 64,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».