| Куриная грудка (филе) | 470 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Морковь | 70 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156.6 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 5.9% | 1075 г |
| Белки | 24 г | 76 г | 31.6% | 20.2% | 317 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 7% | 918 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1% | 6667 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.9% | 3403 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 320 мкг | 900 мкг | 35.6% | 22.7% | 281 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.71 мг | 5 мг | 34.2% | 21.8% | 292 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.5% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 4.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 106 мг | 500 мг | 21.2% | 13.5% | 472 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.599 мг | 5 мг | 32% | 20.4% | 313 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.806 мг | 2 мг | 40.3% | 25.7% | 248 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.596 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3775 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.255 мкг | 3 мкг | 8.5% | 5.4% | 1176 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.71 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.232 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.5% | 4310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.993 мг | 15 мг | 13.3% | 8.5% | 753 г |
| Витамин Н, биотин | 2.216 мкг | 50 мкг | 4.4% | 2.8% | 2256 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8671 мг | 20 мг | 39.3% | 25.1% | 254 г |
| Ниацин | 10.554 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.54 мг | 2500 мг | 12.9% | 8.2% | 778 г |
| Кальций, Ca | 17.26 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.1% | 5794 г |
| Кремний, Si | 3.55 мг | 30 мг | 11.8% | 7.5% | 845 г |
| Магний, Mg | 88.65 мг | 400 мг | 22.2% | 14.2% | 451 г |
| Натрий, Na | 74.32 мг | 1300 мг | 5.7% | 3.6% | 1749 г |
| Сера, S | 233.92 мг | 1000 мг | 23.4% | 14.9% | 427 г |
| Фосфор, P | 191.1 мг | 800 мг | 23.9% | 15.3% | 419 г |
| Хлор, Cl | 98.81 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.7% | 2328 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.698 мг | 18 мг | 9.4% | 6% | 1060 г |
| Йод, I | 8.54 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.6% | 1756 г |
| Кобальт, Co | 9.919 мкг | 10 мкг | 99.2% | 63.3% | 101 г |
| Литий, Li | 0.852 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0505 мг | 2 мг | 2.5% | 1.6% | 3960 г |
| Медь, Cu | 96.38 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 6.1% | 1038 г |
| Молибден, Mo | 13.959 мкг | 70 мкг | 19.9% | 12.7% | 501 г |
| Никель, Ni | 0.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.989 мкг | 55 мкг | 45.4% | 29% | 220 г |
| Стронций, Sr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 137.55 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.2% | 2908 г |
| Хром, Cr | 24.68 мкг | 50 мкг | 49.4% | 31.5% | 203 г |
| Цинк, Zn | 1.4132 мг | 12 мг | 11.8% | 7.5% | 849 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.824 г | ~ | |||
| Валин | 1.327 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.146 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.008 г | ~ | |||
| Лизин | 2.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.475 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.908 г | ~ | |||
| Треонин | 1.127 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.995 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аланин | 1.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.998 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.2 г | ~ | |||
| Глицин | 0.925 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.918 г | ~ | |||
| Пролин | 1.009 г | ~ | |||
| Серин | 1.066 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.911 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.442 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.02 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.2% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.224 г | от 4.7 до 16.8 г | 47.3% | 30.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 69.66 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.085 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.152 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.786 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.303 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.925 г | min 16.8 г | 11.5% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.705 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.7% | 13.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.117 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты составляет 156,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».